Bramborová kaše s celerem
Oloupané brambory dáme vařit do osolené vroucí vody nebo pečeným masům.
Skopové maso na houbách
Maso rozkrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Pak přidáme maso, podlijeme je, přidáme prolisovaný
Ledový mátový čaj
Vodu zahřejeme s medem a zalijeme jí mátový čaj. Vychlazený čaj s medem smícháme s citrónovou šťávou
Kuřecí maso s tofu
osmahneme nakrájené cibulky, přidáme na kousky pokrájené maso Při restování podlijeme jen mírně vodou, aby se směs
Fazolky s volským okem
jedno vejce po druhém rozklepneme a upečeme volská oka na talíře, na každou porci položíme jedno volské oko
Hovězí maso na zázvoru
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme je s tenkými plátky Přidáme maso i s vypečenou šťávou, zasypeme hladkou
Citrónová marináda na maso
Můžeme také přidat trochu nastrouhané citrónové kůry Maso v ní marinujeme ideálně přes noc.
Šunkofleky s uzeným masem
Vařené uzené maso nakrájíme na malé kousky. Pak nakrájené maso a špekáčky přidáme těstovinám, přidáme
Fenyklová bramborová kaše
Kaši ozdobíme nasekanou petrželovou natí a podáváme jako přílohu k různě upraveným masům.
Závitky z kančího masa
Plátky masa omyjeme, osušíme a z obou stran naklepeme Přidáme ji k masu společně s koriandrem a pepřem.
Ledový ostružinový čaj
Zelený čaj uvaříme a necháme asi 10 minut luhovat. do sklenice, přidáme závor, ostružiny a citronovou kůru
Bramborová kaše s zeleninou
Dáme do hrnce s osolenou vodou a uvaříme doměkka. Hotová káše je výborná jako příloha k drůbežímu masu
Uzené maso s bramborem
Uzené maso dáme do vroucí vody a vaříme alespoň 40 Maso nakrájíme na plátky a osmahneme na kousku másla
Pečené maso na kmínu
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny.
Salát vítání jara
Slaninku opečeme dokřupava, nakrájíme na kostičky, přidáme pokrájený salát, kostičky avokáda, půlky rajčat
Telecí maso na paprice
Maso očistíme, opláchneme a nakrájíme na kousky. Maso vydusíme, zasypeme moukou, osmahneme, posypeme
Dušené srnčí maso
Maso omyjeme, vykostíme, rozkrájíme a osolíme. Pak přidáme máslo, připravené maso v tomto základu
Hovězí maso v mrkvi
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Jehněčí maso v alobalu
Maso z vykostěné jehněčí kýty zbavené loje nakrájíme zabalit několik kousků masa.
Kuřecí maso se zeleninou
Pak opečeme čínské zelí, papriku a arašídy. Dříve opečené nudličky masa přidáme s chilli omáčkou
Podzimní bábovka k čaji
Promícháme a polovinu těsta dáme do pečicí formy. Do druhé půlky přimícháme kakao a dáme na světlé těsto