Páj s jablky
v hladké těsto, zabalte do potravinářské fólie a dejte formě naneste jablečnou náplň a přiklopte druhým plátem
Vánoční houbový kuba s uzeným masem
Propláchneme kroupy a dáme je vařit. Podáváme společně s kubou.
Hovězí vývar s knedlíčky pana domácího
Do hrnce s vodou dáme maso a kostí a vaříme asi hodinu Po dvou hodinách vývar zcedíme maso obereme a vrátíme
Domácí marmeláda z pomerančů od pana Cuketky
Pomeranče oloupeme a dáme do hrnce podlijeme vodou uvaříme (asi 1,5 hodiny), rozmixujeme a prolisujeme pře
Kachna Kuo-tchie ja
Kachní prsa a stehna nakrájíme na tenké plátky. opepříme, zalijeme marinádou a za stálého míchání ode dna
0,5 kg navíc za den - zmrzlinový páj
Zmrzlinu ponáchame při pokojové teplotě. Pak vytáhneme, dáme na každou porci kolečko ananasu
Pho bo tai ( Phở bò tái )
Pro servírování Phở bò tái vývar udržujeme v mírném spoustou na jemná kolečka nakrájené jarní cibulky, mungo
Pečené kuře
Připravené kuře dejte do pánve (opatrně, nespalte se Odpočaté kuře naporcujte na 4 díly – dvě prsa a dvě
Kuře po estonsku
Očištěné kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a dáme Takto připravenou směsí potřeme skoro upečené kuře
Kuře na plechovce
Kuře očistíme, omyjeme, osušíme a zevnitř ho posypeme Pak kuře nasadíme na otevřenou plechovku s pivem tak
Kuře Tandoori
alobalem pečeme asi 20 minut při 190°C. Kuře podáváme s indickým chlebem nebo rýží.
Bramborový kuba
Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě téměř doměkka. Houby namočte do studené vody, Slaninu nakrájejte
Kuře v županu
Omyjeme a osušíme kuřecí maso. Naplněná prsa zabalíme do slanny (tak aby nám náplň
Kuře v polévce
Do hrnce s vodou dáme do vody společně se skelety. a přidáme na kostky nakrájenou zeleninu a kuřecí prsa
Kuře na grilu
Očištěné, umyté kuře rozčtvrtíme. Kuře můžeme prošpikovat proužky uzené slaniny.
Venkovské kuře
Kuře osolíme, dovnitř dáme máslo a bylinky a položíme Smícháme si olej se zbytkem bylin a kořením a kuře
Kuře po andaluzku
Kuře rozpůlíme a co nejvíce vykostíme. Když máme maso usmažené, olej slijeme, maso vyjmeme
Kuře po ďábelsku
škvarečky vyjmeme a ve zbylém tuku opečeme porce kuřete Pečeme nejdříve zprudka, pak obrátíme, každou porci
