Selský zapečený květákový mozeček (z remosky)
mísu remosky vyložíme papírem na pečení a rozložíme květákovou Čas je pouze orientační.
Květákové placičky s uzeným masem a sýrem
vejce, opepříme, osolíme dle slanosti sýru a uzeného masa
Quiche z květákového těsta s fenyklem a kokosem
Toto je zásadní trik pro to, aby květákové těsto drželo Na závěr ho propíchejte vidličkou, ať se při pečení
Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou
Dáme společně s polévkovým kořením na cca 20 minut rozmixujeme, aby se polévka částečně zahustila, ale zárověň tam
Květákový salát s masem a sójovým granulátem
Maso, cibuli, rajčátka a celer libovolně nakrájíme. Na trošce oleji zpěníme cibuli, přidáme maso, sůl,
Květákový mozeček se slaninou a s hlívou ústričnou
Kvetak povarime ve slane vode - (mame tak zaklad na kvetakovou Pokrm je jiny, nez kvetakovy mozecek, i je vonavejsi
Květáková polévka s kořenovou zeleninou a pórkem
přidáme drcený kmín, libeček, kurkumu, zalijeme vodou a dáme Když je květák měkký (pár růžiček květáku si necháme
Květákové placičky dle mého gusta
Květák uvaříme v osolené vodě a po vychladnutí rozšťoucháme. Přidáme 2 vejce, trochu mléka, 4 lžíce
Květákové karbanátky a šišky se smaženou rukolou
Posypeme sezamovým semínkem a dáme na plech s pečicím dost kořeněnou chuť i bez toho), necháme oschnout a dáme
Květákové placičky s Nivou a anglickou slaninou
Očištěný květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Necháme vychladnout a rozšťoucháme jej šťouchadlem
Jáhlovo-květáková kaše s pečeným česnekem
Ponorným mixérem rozmixujte hmotu na jemnou kaši. V případě potřeby osolte a podávejte s pečeným masem
Marocká ostrá květáková polévka s mandlemi
Nezapomeneme přidat mandlové plátky, pár jich necháme
Křupavý květákový bramborák s hráškem a mrkví
omytý a sekáčkem nasekaný syrový květák, pokrájenou nať Uděláme mokrou rukou placičky, které dáme do rozehřáté
Květákové curry smaženky s mátovou rájtou
vyzkoušet, zda se nám placičky nebudou rozpadat, pokud ano
Květákové muffiny s uzeným masem a sýrem
zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené uzené maso Dáme do silikonových formiček a upečeme na 180 st,
Květákové karbanátky s anglickou slaninou a sýrem
Promícháme a dohustíme strouhankou tak, aby se nám daly
Květákový mozeček s bramborami z jedné pánve
Květák rozebereme na růžičky a brambory nakrájíme na kostky. Obojí na přibližně velké kousky uvaříme
Kořeněné květákové lívanečky se studenou omáčkou
má mít hustší konzistenci, téměř jako bramborová kaše
Květákový mozeček bez lepku, mléka a vajec
cibuli zasypeme kurkumou, aby se rozpustila v oleji a dala
Květáková polévka s noky nejen pro nejmenší
trochou oleje a žloutku si připravíme těsto, které pak Duležité je přidat muškátový oříšek, dodá polévce vůni
Kuřátko na víně s žampiony a květákovou kaší
Pak přidáme víno, vývar a cukr. Podáváme s květákovou kaší.
Dýňová omáčka a bramborovo-květákové krokety
opečeme nakrájený a dobře propláchnutý pórek a na malé kusy
Květákové placičky podle mojí babičky
Květák uvaříme do měkka. Poté ho rozmačkáme vidličkou. Přidáme nakrájenou jarní cibulku, vejce a strouhanku