Osolíme, opepříme a vmícháme mungo klíčky a tuňáka.
marinádu, i pod kůži. Dáme do pekáčku a pečeme hodinu na 190 °C.
Kuře prošpikujeme polovinou slaniny a na másle je po Po prudkém opečení kuře vyjmeme a na zbylém tuku rozpustíme
kořením, solí, pepřem a přidáme kroupy, na závěr dáme
Kuře naporcujeme, okořeníme a dáme do vymazaného pekáče , česnek si nakrájíme a posypeme kuře.
Maso si lehce naklepeme, osolíme, na pánvi si rozpálíme olej a osmažíme maso z obou stran pár minut.
Poté osmahneme maso, zalijeme trochou vody, přidáme koření a dusíme, dokud není maso hotové.
Kuře naporcujeme, osolíme a posypeme kořením. nastrouháme a smícháme se zelím, přidáme cibulku a dáme
Kuře zevnitř i zvenku omyjeme a osušíme a pak osolíme Pečeme v předehřáté troubě asi 60 až 90 minut při teplotě
Pak za stálého šlehání pomalu přikapáváme pět lžic Přidáme kuře, osolíme a opepříme, zakápneme trochou
Z kuřete odstraníme kůži a maso rozdělíme na kousky Maso vykostíme, vložíme je i se zeleninou do omáčky
Brambory nakrájíme na plátky, stejně tak jako kuřecí prsa vrstvu brambor, poté vrstvu masa, opět brambor atd
Přidáme na menší kousky nakrájené kuře a opečeme je přiklopené pečeme v troubě na velmi mírném ohni, až kuřecí maso
Vše kromě masa dáme do mísy a pořádně promícháme. Pak nařízneme na prsíčkách mřížky, naložíme je do marinády
Vše kromě masa dáme do mísy a pořádně promícháme. Pak nařízneme na prsíčkách mřížky, naložíme je do marinády
dejte 75 g cukru. několik lžic sirupu, má velmi koncentrovanou chuť a vůni
kůru ze dvou velkých citronů (pouze žlutou část!) Pak otočíme zpět a necháme vychladnout.
, petržel, cibuli, svázanou květovou špičku a vaříme Vařenou hovězí květovou špičku servírujeme spolu se
Menší květák rozdělíme na růžičky, omyjeme a dáme Květáko-pórkovou krémovou polévku ihned podáváme.
N amásle osmahneme nakrájenou cibuli do hneda. Poté zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přidáme špetku
Na dno nalijeme trochu bešamelu, přidáme lasagne, na ně dáme špenát a opět trochu bešamelu.
Příprava vývaru: Aby byl vývar čirý, dejte kosti do Na talíř si připravte klíčky mungo, mexický koriandr