Křehká vánoční štóla s kandovanou citrónovou kůrou
Pak ho vyklopíme na vál a rukama prohněteme. Do těsta přidáme rozinky, mandle a kandovanou kůru.
Vánoční kroupový Kuba s houbami, česnekem a cibulí
Do katsrolku dáme mléko a přidáme houby, takto necháme Poté dáme do pekáče vymazaného sádlem a přidáme česnek
Pečené bylinkové kuře se šťouchaným bramborem s pórkem
bylinkovým grilovacím kořením a kořením na pečené kuře Pečené kuře podáváme se šťouchaným bramborem a přelijeme
Kuřecí čína s nakládanou paprikou a mungo klíčky
Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky Jakmile je maso hotové přidáme nakládanou papriku.
Pečené kuře s karlovarským knedlíkem a chřestovým ragú
Pečené kuře: Kuře osolíme a dáme do pekáče. Poté kuře potřeme směsí papriky a oleje a dáme ještě
Hovězí polévka skoro lepší jako od babičky- Phở Tai
Phu Polévka: Kvalitní syrové hovězí maso (steak) nakrájíme dáme na dno misky).
Pad Thai nebo opékané rýžové nudle s krevetami a zeleninou
odložíme bokom (ryžové rezance je lepšie nedovariť ako Do woku (alebo hlbokej panvice) dáme olej a keď je
Thajské nudle Pad Thai podle Jiřího Štifta
Na Pad Thai omáčku namočíme pyré tamarindu do vařící Chilli dáme dle uvážení.
Vietnamské knedlíčky bánh bao s omáčkou nuoc mam
Alespoň pět minut důkladně prohněťte a pak nechte půl Pak vmíchejte nakrájenou zelenou nať jarní cibulky
Vláčný, voňavý a za pár korun
Těsto nechte asi 45 minut nakynout, pak polovinu těsta formy na chlebíček tak, aby se těsto neopíralo o dno
Báč
Do mísy dáme mouku, na jemno nastrouhané brambory, Pak dáme do vymazaného a vysypaného pekáčku a pečeme
Beer Can Chicken - Kuře grilované na plechovce piva
lépe pronikat do masa. Vám to lepší manipulaci při nasazování kuřete na plechovku
Kuře a la kuře
Kuře naporcujeme na čtvrtky, okořeníme. Nahoru dáme kuře které poklademe slaninou.Přikryjeme
Velikonoce - den za dnem
Svatý týden neboli Velikonoce jsou poslední dny postní velikonočních dnů utrpení, smrti a zmrtvýchvstání Páně
Kinder maxi king řezy
Pak vmíchejte máslo a nakonec sůl. Půlku krému dejte na sušenky, pak karamel a zase krém
Kuřata
Potom necháme cca 3 minuty ve studene vode, pak je jedna stredni a druha mensi dame je na sebe do bilku, pak
Suang-si
Na druhý den vložíme na rozpálený olej, podlejeme vodou Pak přidáme červené suché víno, asi deci, nakrájený
Punč
Pouze pod bod varu, punč nesmí varem projít, alkohol Hotový punč nalijeme do nahřátých skleniček, vložíme
Kuba
Houby 2 hodiny předem namočíme v menším množství vody a v téže vodě je uvaříme. V osolené vodě uvaříme
Hunc
vody, přidejte do nich lžičku sádla a vařte mírným varem sádlu se nepřichytí); trvá to asi hodinu až hodinu a půl
Punč
Sušené ovoce nasypte do misky zalijte je rumem nebo griotkou a nechte namáčet nejméně dvě hodiny (klidně
