Květáková polévka s mrkví
Mrkev, petržel a celer oškrábat a nastrouhat na jemno. Nastrouhanou zeleninu orestovat na másle, zalít
Rychlá květáková polévka
Květák očistíme, zbavíme listů a nakrájíme na malé růžičky. V hrnci rozpustíme máslo a zaprášíme ho
Květákové placičky bez lepku
Z květáku odřízneme listy a od košťálu odřízneme růžičky. Růžičky uvaříme v osolené vodě, vaříme je
Květákové placičky s bramborami
Květák nakrájíme na menší kousky, omyjeme a dáme vařit do vody. Mezitím dáme vařit brambory. Uvařený
Krémová květáková polévka
Nastrouháme sýr, nakrájíme cibuli a květák. Rozpálíme olej na pánvi, přidáme cibuli a osmahneme doměkka
Květáková polévka s čedarem
Očištěný květák rozdělte na jednotlivé růžičky a uvařte je ve vodě do měkka. Bude to trvat asi 10 minut
Krémová květáková polévka
Máslo rozehřejeme v hrnci a opražíme na něm mouku dozlatova. Zásmažku zalijeme vývarem. Květák omyjeme
Brokolicová / květáková roláda
Brokolici (květák) uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, necháme dobře okapat a pak rozmixujeme na
Květákový salát s kukuřicí
Karfiol rozoberieme na ružičky a 10 min v troche vody (alebo nad parou) povaríme. Scedíme, necháme vychladnúť
Květákové / brokolicové flíčky
Na jemno pokrájenou cibuli osmažíme na rozpuštěném másle nebo drobně pokrájeném špeku (pokud nám nevadí
Dietní květáková polévka
Dáme si vařit vývar, do kterého přidáme nakrájené brambory a květák. Vaříme 10 minut. Na pánvičce si
Květáková polévka obyčejná
V hrnečku rozkvedláme vejce a pomalu ho za stálého Zbylý květák můžeme obalit v těstíčku z hladké mouky, vejce
Levné květákové menu
Polévka: Do hrnce dáme 2 očištěné mrkve, špek, třičtvrtě omytého květáku, cibuli, jarní cibulku, celerové