Květákové halušky - květušky
Květák povaříme na skus, rozdrobíme na halušky. Na kostičky nakrájenou slaninu opražíme, přidáme cibulku
Zapečený květákový mozeček
do vymazané zapékací misky, zalejeme rozšlehanými vejci Na talíři ozdobíme petrželkou a rajčetem, podáváme
Květáková pizza bez výčitek
Květák krátce povaříme v osolené vodě, pořádně scedíme ( tenhle bod je důležitý, když bude těsto moc
Květáková polévka II
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme studenou vodou, prošleháme a přivedeme k varu. Přidáme
Květákový nákyp s hráškem
Ke žloutkům přidáme květákovou směs, hrášek, osolíme Vlijeme květákovou směs, uhladíme a dáme do trouby
Zapečené květákové pyré
Karfiol uvaríme v osolenej vode. Scedíme a rozmačkáme vidličkou alebo zomelieme. Prilejeme mlieko a
Květákový ( brokolicový ) koláč
Karfiol ( brokolicu ) rozoberieme na malé ružičky, zalejeme vriacou vodou a 3 min necháme blanšírovať
Květákové flíčky se slaninou
dle návodu v osolené vodě, scedíme a vmícháme do květákové mozeček, může do hotové směsi vmíchat tři rozšlehaná vejce
Květáková polévka s hlívou
Do vroucí osolené vody dáme vařit asi na 10 minut nakrájenou hlívu. Potom přidáme květák rozebraný na
Květáková polévka zapražená
Květák rozebraný nadrobno na růžičky dáme vařit do vody, do které jsme přidali masox a sůl. Když je
Květáková s krupicovým kapáním
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli a růžičky květáku, podlijeme, dusíme, měkký květák prolisujeme
Květáková polévka se smetanou
Očištěný a nakrájený květák si rozkrájíme a necháme ho vařit v připravené vodě do změknutí. Po uvaření
Květákový nákyp s tvarohem
Mléko rozšleháme s vejci, česnek prolisujeme. Přidáme česnek, naťovou petrželku, sůl a mléko s vejci
Květáková polévka s lososem
Nasekáme si cibulku na drobno. Ve větším hrnci si rozpustíme kokosový olej a cibulku na něm zesklovatíme