Selský zapečený květákový mozeček (z remosky)
mísu remosky vyložíme papírem na pečení a rozložíme květákovou
Quiche z květákového těsta s fenyklem a kokosem
Toto je zásadní trik pro to, aby květákové těsto drželo než těsto lehounce (opravdu jenom lehounce, aby se pak
Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou
Květák rozdělíme na menší růžičky, brambory nakrájíme na kostičky. Dáme společně s polévkovým kořením
Květákový salát s masem a sójovým granulátem
Sójový granulát připravený podle návodu, lehce vymačkáme a necháme vychladnout. Maso, cibuli, rajčátka
Květákový mozeček se slaninou a s hlívou ústričnou
Kvetak povarime ve slane vode - (mame tak zaklad na kvetakovou Pokrm je jiny, nez kvetakovy mozecek, i je vonavejsi
Květáková polévka s kořenovou zeleninou a pórkem
Kořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo, omytý pórek nakrájíme na kolečka a vše orestujeme na másle.
Květákové karbanátky a šišky se smaženou rukolou
Mokrou rukou uděláme placičky nebo šišky a obalíme Rukolu opláchneme, můžeme ji vlhkou zakápnout sojovou omáčkou
Jáhlovo-květáková kaše s pečeným česnekem
Nejprve si připravíme pečený česnek. Odřízněte vrch palice česneku tak, aby byly vidět všechny stroužky
Marocká ostrá květáková polévka s mandlemi
V hrnci rozpálíme olej a vhodíme do něj všechno koření i harisu. Na mírném ohni restujeme do rozvonění
Křupavý květákový bramborák s hráškem a mrkví
Uděláme mokrou rukou placičky, které dáme do rozehřáté
Květákové curry smaženky s mátovou rájtou
květáku spolu s hraškou, práškem do pečiva, chilli vločkami Je lepší nejdříve vyzkoušet, zda se nám placičky nebudou
Květákové muffiny s uzeným masem a sýrem
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené uzené maso a orestujeme, vše přendáme do mísy
Květákové karbanátky s anglickou slaninou a sýrem
Květák rozdělíme na menší části. V hrnci uvaříme vodu se solí a květák necháme vařit asi 10 minut do
Květákový mozeček s bramborami z jedné pánve
Květák rozebereme na růžičky a brambory nakrájíme na kostky. Obojí na přibližně velké kousky uvaříme
Květákový mozeček bez lepku, mléka a vajec
Na oleji necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli. Orestovanou cibuli zasypeme kurkumou, aby se
Květáková polévka s noky nejen pro nejmenší
trochou oleje a žloutku si připravíme těsto, které pak
Kuřátko na víně s žampiony a květákovou kaší
Pak přidáme víno, vývar a cukr. Podáváme s květákovou kaší.
Zlatá květáková polévka s kořeněnou cizrnou
Pak v mixéru po menších dávkách rozmixujeme do krémové
Kuřecí galantinka s květákovým pyré a špenátem
Pak scedíme a rozmixujeme s máslem a mlékem, čímž získáme květákové pyré.
Smažené květákové kouličky s uzeným a sýrem
Květák očistíme, rozebereme na růžičky a dáme vařit do osolené vody. Uzené a kapii nakrájíme na malé
