Než se chřest uvaří, připravíme si omáčku. Omáčka se však nesmí vařit.
Omáčku zamícháme a odstavíme ze sporáku. Při podávání těstoviny polijeme omáčkou s krevetami
SVÍČKOVÁ OMÁČKA Na výběr je jich spousta... HOUBOVÁ OMÁČKA S VEJCEM Při přípravě houbové omáčky
Pak ho osolíme a opepříme, zalijeme ho vodou a dusíme Maso pokrájíme na plátky a servírujeme s omáčkou a
Pak je zalijeme vodou, přidáme kmín a sůl a na mírném Základ omáčky zahustíme směsí smetany a hladké mouky
očištěnou zeleninu nakrájíme nadrobno, případně ji rozsekáme v sekáčku nebo robotu. Ve velkém plochém
stálého míchání přidáme mouku, smažíme asi minutu a pak
Svaříme na hustou omáčku. Podáváme s bramborovou kaší, přelité omáčkou.
Kuřecí maso omyjeme, osolíme a opepříme. Rozpustíme máslo, přidáme cibuli, krátce orestujeme a přidáme
V míse vyšleháme mascarpone s moučkovým cukrem, pak Do menších skleniček dáme nadrobno nalámané oplatky
Houbová omáčka: U houbové omáčky platí, to stejné pravidlo Znojmeská omáčka: Kdo má rád kyselejší omáčky se zeleninou
Přidáme nastrouhaný sýr, vejce, vločky, česnek, sůl Vše promícháme, utvoříme menší placičky, ty rozložíme
V míse smícháme vločky, prášek do pečiva, skořici, V troubě pečeme na 190°C asi 45 minut, až vločky zezlátnou
Sójové vločky dáme do mísy, zalijeme mlékem a necháme Pak za stálého šlehání přidáme mouku, vejce a sůl.
Vše si smícháme v misce, cibule nakrájíme najemno, okurky nastrouháme. Pokud chceme výraznější chuť,
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme kmín a chvíli restujeme. Poté přidáme nakrájené houby