Naplníme hrnečky do poloviny, dáme do trouby ouškama Nití je nakrájíme na kolečka.
Necháme kynout asi 45 min (já používám horkovzduch Pečeme v předehřáté troubě na 200° 45 min.
Do vykynutého kvásku přidáme všechny ostatní suroviny a vše dobře smícháme v míse.
Těsto pořádně zamícháme a dáme pod utěrku kynout. Chvíli necháme na plechu ještě kynout.
Přidáme skořici, oba cukry a pyré promícháme. 40 minut kynout.
Mléko přivedeme k varu a zalijeme jím namleté suroviny
Poté těsto vypracujeme a necháme 45 minut kynout. Dle trouby, každá peče jinak, takže se čas může měnit
, překryjeme utěrkou a necháme asi hodinu kynout na Ještě chvíli necháme kynout v pekáči, potom vložíme
Do mísy vsypeme prosátou mouku smíchanou se solí.
Nechte na teplém místě hodinu kynout. Dejte vařit velký hrnec lehce osolené vody.
Do mísy prosejeme mouku. Vypracujeme těsto a necháme kynout na teplém místě.
30 minut kynout.Během kynutí pokrájíme vychladlé výpečky 5 minut, dle velikosti knedlíků.
Potom přidáme i nastrouhaná jablka.Z kynutého těsta vyválíme placku, dáme na plech a na ni vrstvu krému
necháme na teplém místě pod utěrkou nakynout.Těsto po vykynutí koláč posypeme drobenkou, remosku uzavřeme (další kynutí
Měkké těsto přesuňte do mísy vytřené olejem a nechte Vmíchejte mandle.Z vykynutého těsta tvarujte kuličky
40 minut kynout. Po vykynutí těsto jemně ještě jednou promneme, rozprostřeme
Během kynutí těsto nejméně 2x přetužujeme. Po vykynutí rozdělíme těsto na dva bochánky, vyválíme
Mouku nasypeme do mísy a promícháme se špetkou soli Vaříme cca 5 minut.
péct do trouby (horkovzdušná 170 °C cca 20 min.). Vynikající, vláčné i druhý den.
vmícháme sníh z bílků.Vykynuté těsto rozválíme a dáme ještě asi 15 minut kynout.Pečeme v předehřáté troubě cca
Necháme kynout nejméně hodinu na teplém místě.V hrnci vyššími okraji rozpálíme dostatečné množství oleje, vykynuté
V míse zaděláme těsto (je to lepší, než na vále, nikam Čím starší, tím lepší - pokud vydrží.
a necháme 1/2 hodiny kynout. Potom těsto rozdělíme na 6 dílů.