Hotovou bábovku nechte vychladnout, pak ji rozkrojte Pak je znovu složte do bábovky.
Není to sice pravá věštecká bábovka z hutného kynutého Tak schválně, kolik babůvek do té doby upečete?
Klasickou bábovkovou formu nebo šest malých báboviček minutách postupně přidávejte tvarohovou směs a šlehejte dál
Vaječnou náhradu rozšlehejte v míse ve 240 ml vody. Přidejte do ní cukr, máslo, mouku smíchanou s kypřicím
Máslo, žloutky, cukr a rum našlehejte v robotu. Pak vmíchejte tvaroh. Mouku smíchejte s vanilkovým cukrem
Formu na bábovku vymažeme tukem a vlijeme asi 2/3 těsta Vyklopenou bábovku zdobíme polevou z moučkového cukru
Vytaženou bábovku nechte dvě minuty stát ve formě. Nejlíp ovšem bábovka chutná až druhý den.
Markéta Krajčovičová Vám tentokrát připravila recept na kynutou bábovku plněnou švestkovými povidly.
Do větší mísy vlijeme slunečnicový olej nebo rozpuštěné papírem nebo vymazané máslem a vysypané strouhankou a dáme
Zabalíme do mikrotenu a dáme na hodinu do lednice. Těsto rozdělíme na čtyři nebo pět dílů, podle toho
Vykynuté těsto vyválíme na pomoučněném vále na 4 mm Dle chuti dáme do důlků povidla, broskve nebo mandarinky
necháme vzejít (asi 20 minut) a pak ho přidáme do mísy Necháme vykynout (30-45 min) a upečeme do červena.
Necháme kynout v teple asi 1 hodinu. Po vykynutí rozdělíme těsto na pět dílů.
Po vykynutí tvoříme placičky, zabalíme ovoce, necháme ještě kynout a vaříme nejlépe v páře (nebo ve vařící
, zaděláme těsto a ihned děláme koláče (nenecháme kynout Upečeme cca při 180 °C.
Do mísy dáme ostatní suroviny, přidáme vzešlý kvásek lehce poprášíme hladkou moukou a přikryté necháme kynout