Mísu vymažte máslem vložte do ní těsto a obraťte aby nechte těsto kynout až zdvojnásobí objem.
Nechte ještě asi 30 minut kynout. NĚCO NAVÍC Začátečníkům může kynuté těsto připadat
Do mísy vsypeme mouku, uprostřed uděláme důlek, do Po vykynutí přidáme cukr, sůl, mléko a vejce.
Do mísy prosejeme mouku a přidáme 2 nastrouhané syrové mléka, droždí a špetky cukru uděláme kvásek, který po vykynutí
Poprašte ho moukou a nechte hodinu kynout do dvojnásobných Buchty nechte v pekáči ještě čtvrt hodiny kynout a
Kvásek pak vlijte k mouce se solí přidejte vejce a dvě Těsto promíchejte a znovu ho dejte kynout; musí zdvojnásobit
Vykynuté těsto vyklopte na mírně pomoučněnou pracovní pomoučněné pracovní ploše nechte asi čtvrt hodiny kynout
Z vykynutého těsta uděláme 3 bochánky, každý rozválíme Je-li směs příliš tuhá, přidáme lžíci kysané smetany.Zelná
Vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu kynout. mřížky, koláč jimi poklademe, potřeme je žloutkem a dáme
(hutnější než na palačinky) a necháme pod utěrkou kynout Zkrátka, každý si dá to, co má nejraději.
Začněte den předem. pečicím papírem a nechte ještě hodinu na teplém místě kynout
Mouku dáme do misky a uprostřed uděláme důlek. Přikryté necháme kynout na teplém místě asi 15 minut
Následně brambory přendejte do mísy. Kynutí může trvat i dvě hodiny.Po vykynutí troubu rozehřejte
Potřu rozšlehaným vejcem osolím a pak sypu dle chuti , sezamová semínka, slunečnice, kmín nebo se může dát
Do mísy dáme mouku, cukr, rozehřáté máslo, kvásek, vejcem, posypeme nasekanými ořechy a necháme 15 minut kynut
Vlažné mléko, rozehřátý tuk, cukr, sůl a žloutky šleháme šlehačem asi 1-2 minuty (je to řídké). Mezitím
Necháme ještě chvíli kynout. Chceme-li mít buchtu hodně mokrou, dáme silnější vrstvu