Těsto: V Hrnku s vlažným mlékem rozmícháme droždí a přidáme lžíci cukru a mouky. Připravíme kvásek, který
V míse smícháme ovesnou a pšeničnou mouku. V půl litru mléka nebo vody rozšleháme vejce, droždí, sójovou
Z mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek, mouku dáme do mísy, přidáme změklé máslo, vejce, cukr,
Ze směsi zpracujeme těsto, které necháme kynout asi jablek a na teplém místě je necháme ještě asi 10 minut kynout
Vykynuté těsto rozválíme na plát silný asi 1,5 cm. Buchty necháme asi 10 minut kynout, pak je potřeme
vlažného mléka, dobře rozmícháme a zakryté necháme kynout Zakryjeme ho a necháme asi 30 minut kynout na teplém
Cukr, 2 lžíce mouky a trochu vlažného mléka smícháme a necháme vykynout kvásek. Změklé máslo utřeme se
Do mísy dáme mouku, osolíme a přilijeme droždí vykynuté Z vykynutého těsta lžící vykrajujeme kousky, které
Vykynuté těsto rozválíme na pomoučeném vále na placku Knedlíky necháme ještě asi čtvrt hodiny kynout a poté
Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme vykynutý kvásek hladké těsto, které přikryjeme a necháme hodinu až dvě kynout
Bábovku od babičky pečeme cca 50 minut ve vyhřáté troubě Bábovku od babičky vyklopíme a zdobíme moučkovým cukrem
Bábovku upečeme v předehřáté troubě. Bábovku makovku nakrájíme a podáváme ke kávě nebo čaji
Upečenou bábovku uvolníme od formy příborovým nožem , ale opatrně, aby se bábovka neporušila.
Máslo pokojové teploty vyšleháme s cukrem a žloutky do pěny. Poté přimícháme mouku, prášek do pečiva
Žloutky s cukry vyšleháme do pěny přidáme skořici, citronovou šťávu nebo rum, citronovou kůru, rozinky
Bábovku pečte ve středně rozehřáté troubě asi 40 minut Do polevy poté namočíme polovinu bábovky a necháme
Žloutky si utřeme s cukrem do pěny, pomalu přilijeme olej. Mrkev nastrouháme najemno a vmícháme do žloutkové
Ověřte si špejlí, že je bábovka propečená. Bábovku nechte ve formě mírně vychladnout, teprve pak
Formu na bábovku vymažte tukem a vysypte moukou. Těsto nalijte do formy na bábovku a pečte zhruba 45
Formu na bábovku si vytřeme tukem a vysypeme kokosem Po upečení necháme bábovku vychladnou a vyklopíme.