Pokud používáte vlažné mléko pro rychlé kynutí, nesmí Nechte zakryté kynout - buď přes noc v lednici při
Droždí rozmícháme v jedné části vlažného mléka, přidáme dvě lžičky cukru a necháme vzejít kvásek. Do
Do hrníčku rozdrobíme kvasnice a zalijeme vlážnou vodou, přidáme lžíci mouky a lžíci cukru. Necháme vzejít
Každý dílek rozválíme na 20 cm dlouhý váleček, se silnějším
přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě 60 minut kynout rozdělíme na tři dílky, z kterých vyválíme tenké válečky
Vypracujeme hladké těsto a necháme ho hodinu kynout Po vykynutí těsto vyklopíme na pomoučněný vál a rozdělíme
Vypracujeme hladké těsto a necháme ho hodinu kynout Po vykynutí těsto vyklopíme na pomoučněný vál a rozdělíme
Smícháme dvě lžíce mouky, cukru a hrnek mléka se sušeným droždím. Necháme na teplem místě asi 15 až 20
Vypracujeme hladké těsto a necháme 1 hodinu kynout, potřeme rozšlehaným vajíčkem a necháme ještě chvíli kynout
Příprava těsta: Třetinu vlažného mléka dáme do mísy, přidáme rozdrobené droždí, 2 lžíce mouky a cukr.
Po nakynutí dáme těsto na pomoučněný vál, vyválíme
Zakryjeme utěrkou necháme hodinu kynout. Vykynuté těsto vyklopíme na na pomoučněný vál a rozválíme
Posypte trochu moukou a nechte 40 minut kynout pod Po vykynutí těsto vyválejte do tenkého obdélníku zhruba
nelepí na stěny mísy, přikryjeme utěrkou a necháme kynout Po hodině kynutí propracujeme a necháme ještě 30 minut
Dáme kynout na teplé místo. Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučněnou plochu a vyválíme
Necháme kynout na teplém místě. Vykynuté těsto rozdělte na menší díly.
Připravíme kvásek z trochy mléka, droždí a cukru. Necháme vzejít kvásek a poté ho smícháme s moukou,