Perníčky hned měkké 2
Těsto dobře vypracujeme a rozválíme na 3/4cm hrubý plát. Vykrajujeme různé tvary a poskládáme na vymazaný
Vepřová roláda dcery Renky
Podle masa buď harmonikově nařežeme, máme - li plátky, tak složíme a překryjeme mikrotenem a opatrně
Zapékané řecké placičky (keftedes)
Do mletého masa přidáme nakrájenou trošku osmaženou cibuli, oregano, skořici, vejce, vodu, sůl, pepř
Řecké voňavé citronové kuře
Kuracie prsia nakrájame na hranolčeky, očistený cesnak nakrájame na plátky, ošúpanú cuketu nakrájame
Zelný salát s velkými fazolemi
Fazole namočíme na min. 6 hod. Uvaříme v osolené vodě do měkka cca 30-40 min. Zeleninu nakrájíme/nastrouháme
Měkký tvaroh s ředkvičkami a koprem
Nízkotučný jogurt smícháme s tvarohem. Kopr omyjeme a nasekáme nadrobno a smícháme s tvarohem. Ředkvičky
Kuřecí směs českého Číňana
Na nudličky nakrájené kuřecí maso naložíme do marinády, kterou jsme připravili z koření, vejce, Solamylu
Řecké těsto Fillo na pity
všech surovin si připravíme nelepivé těsto, jestli lepí Vyndáme z mrazáku první talíř a vyválíme si jednu velkou
Křehké sušenky s levandulí a tymiánem
Ze všech ingrediencí vypracujte těsto, které musíte nechat odpočinout v lednici. Těsto je nejdříve hodně
Stifado - řecká alchymie (podle mě)
pozor, aby rajčata chutí nepřevládala a nebyla z toho česká Naše řecká domácí dávala do stifada i brambory, očištěné
Řecké pěnové lívance z jogurtu
Dejte mouku do větší mísy. V druhé míse rozšlehejte vajíčka s mátou, citronovou kůrou, sodou a jogurtem
Bábovka z řeckého jogurtu s kustovnicí
vyklopíme, necháme vychladnout a před servírováním lehce
Legislativní perníčky (ihned měkké)
Máslo utřeme s cukrem a vejcem, přidáme med, kakao a strouhanou čokoládu. Nakonec vmícháme mouku s práškem
Křehké rohlíčky plněné pudinkem
Nejprve uvaříme klasickým způsobem pudink a necháme ho vychladnout. Mezitím do mísy nasypeme mouku,
Měkké a voňavé vánoční perníčky
Nachystáme velkou mísu, kam vložíme veškeré ingredience Jsou krásně měkké a ihned k jídlu.
Levný be-be moučník
Uvařit pudink dle návodu, do horkého pudinku přidáme rum, cukr pořádně promíchat, aby nebyly v pudinku
Řecké fašírky v citrónové omáčce
Miesane maso kupujem pol na pol bravcove a hovadzie. Idealne by samozrejme bolo, keby bravcove bolo
Česká variace na miso polévku
Mraženou zeleninu rozehřejeme na oleji, přelijeme vodou (300-400 ml) přivedeme k varu, přidáme řasy