Jogurtový dip ke grilování
Jogurt našlehejte, a pak jej smíchejte s na drobno nakrájeným jablkem, citronovou šťávou, koriandrem
Horký dip s čočkou
Přiveďte k varu, snižte plamen a vařte 20 minut. čočku sceďte, aby byla tak akorát ponořená, vmíchejte sůl
Florentýnky čili marokánky
a co nejlíp upěchujte. lámat na nepravidelné, neefektní, ale přesto chutné kusy
Dip z pečených paprik
Pečenou papriku zbavenou jádřinců a slupky dejte do mixéru, přidejte nakrájený česnek, osolte a opepřete
BIO výrobky v Lidlu!
Díky tomuto postupu máte jistotu, že brambory, mrkev , pozitivně ovlivňuje Vaše zdraví a zdraví Vašich dětí
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát Švestky namočíme do vody smíchané s 50 ml rumu a šťávou
Hovězí plátky na víně s volským okem
Zalijte červeným vínem a hovězím vývarem. Vraťte maso do hrnce, přiveďte k varu a poté snižte
Čekankový salát s hroznovým vínem a jablky
Čekanky očistěte, omyjte, nakrájejte na nudličky a nasypte do mísy. Přidejte omyté a na kousky natrhané
Tipy jak hravě zvládnout jarní únavou
Proto vyřešte svou špatnou náladu čokoládou. objeví Slunce, vyjděte na čerstvý vzduch a nastavte mu svoji
Králík na víně, olivách a sušeným rajčatech
Ke králíkovi vrátíme pancettu, podlijeme vínem a vývarem
Čím naplnit křupavé snídaňové toasty
pomazánka z vařených vajec, majonézy, hořčice a cibule (viz Losos a smetanový sýr: Plátky uzeného lososa na toastu
Red Velvet Jahodové Dortíky (kopulovité)
Přisyp kakao a pár kapek červeného barviva – směs by Nakonec přidej jedlou sodu rozmíchanou v octu – těsto
Šmudlový dort podle tety Lídy
Předehřejte troubu: Horní/spodní teplo: cca 200°C (spíše trochu méně, okraj se mi rychle setměl) Horký
Bublanina s třešněmi podle babičky Lídy
tekuté konzistence, kterou jste u těsta nejspíš ještě neviděli Čím silnější materiál pekáčku nebo formy, tím déle
Trhané hovězí maso na červeném víně
tlakového nebo obyčejného hrnce vložíme maso, zalijeme vínem zbylé šťávy přidáme lžíci hořčice,másla a dochutíme solí
Pistáciové cukroví s krémem od Big Boy
Na pomoučněném vále těsto vyválíme na plát asi 3-5
Sušené ovoce, skvělé tipy jak na něj
Se zimními měsíci je nerozlučně spjato voňavé ovoce v podobě jablek a švestek. S oběma druhy se dá v
Beef bourguignon – dušené hovězí na víně
V průběhu vaření osolíme vločkovou mořskou solí a čerstvě , vývarem nebo jen horkou vodou.
Medové řezy podle Pavla Berkyho
V míse smíchejte obě mouky a jedlou sodu. Tuto tekutou směs nalijte do mísy s moukou a vypracujte
