Medové supreme kuře s grilovanou zeleninou
Do větší misky dáme med, sójovou omáčku, prolisované
Proč je červené červené aneb víno pro začátečníky
pokud šťáva stráví dostatek času se slupkami nebo v sudu Pak až jde „obarvená“ šťáva buď do tanků nebo sudů.
Naložený zázvor v medu s citronem a pomerančem
Pak rozmixovanou směs smícháme s medem. Hotovou směs dáme na 3 dny uležet do lednice.
Šmudlový dort podle tety Lídy
Předehřejte troubu: Horní/spodní teplo: cca 200°C (spíše trochu méně, okraj se mi rychle setměl) Horký
Bublanina s třešněmi podle babičky Lídy
tekuté konzistence, kterou jste u těsta nejspíš ještě neviděli Čím silnější materiál pekáčku nebo formy, tím déle
Králík na víně, olivách a sušeným rajčatech
Ke králíkovi vrátíme pancettu, podlijeme vínem a vývarem
Trhané hovězí maso na červeném víně
tlakového nebo obyčejného hrnce vložíme maso, zalijeme vínem zbylé šťávy přidáme lžíci hořčice,másla a dochutíme solí
Čím naplnit křupavé snídaňové toasty
pomazánka z vařených vajec, majonézy, hořčice a cibule (viz Losos a smetanový sýr: Plátky uzeného lososa na toastu
Hovězí plátky na víně s volským okem
Zalijte červeným vínem a hovězím vývarem. Vraťte maso do hrnce, přiveďte k varu a poté snižte
Čekankový salát s hroznovým vínem a jablky
Čekanky očistěte, omyjte, nakrájejte na nudličky a nasypte do mísy. Přidejte omyté a na kousky natrhané
Tipy jak hravě zvládnout jarní únavou
Proto vyřešte svou špatnou náladu čokoládou. objeví Slunce, vyjděte na čerstvý vzduch a nastavte mu svoji
Beef bourguignon – dušené hovězí na víně
V průběhu vaření osolíme vločkovou mořskou solí a čerstvě , vývarem nebo jen horkou vodou.
Red Velvet Jahodové Dortíky (kopulovité)
Přisyp kakao a pár kapek červeného barviva – směs by Nakonec přidej jedlou sodu rozmíchanou v octu – těsto
Medové řezy podle Pavla Berkyho
V míse smíchejte obě mouky a jedlou sodu. Tuto tekutou směs nalijte do mísy s moukou a vypracujte
Rybí filátko na víně a másle s tarhoňou
si oloupeme, nasekáme nadrobno a smícháme s bílým vínem Během pečení poléváme vínem s česnekem a petrželkou
Levná pizza z listového těsta k vínu
Listové těsto posypeme strouhaným sýrem a poté přidáme kousky cibule. Přidáme olivy a pokapeme olejem
Letní dort plněný hroznovým vínem
spodní díl korpusu. které zakryjeme zbylou náplní.Na ni položíme druhý
Tipy jak hravě zvládnout jarní únavou
Proto vyřešte svou špatnou náladu čokoládou. objeví Slunce, vyjděte na čerstvý vzduch a nastavte mu svoji
Slavnostní bažant na víně a pažitkové špecle
Přilejeme víno, vývar a dáme koření. které poté přes tvořítko na špecle kapeme do vařící vody
Pečený králík na víně s červeným zelím
Poté vyndáme z trouby odklopíme víko a dopečeme dozlatova Přidáme vodu, cukr, osolíme a dusíme do měkka.
Několik tipů, jak připravit domácí zmrzlinu
ovocem Mýtů o zmrzlině je opravdu hodně - že se po ní Čím méně surovin na seznamu, tím lépe!