JOHNNIE WALKER RED LABEL & GRAPEFRUITE
Do vysoké sklenice si připravte led. Postupně přidejte odměřenou dávku whisky a grapefruitový džus
Medailonky z panenky na víně s mrkví a žampióny
na pánev znovu hotovou zeleninu a maso, zalijeme vínem
Medové papriky s kozím sýrem a rozmarýnem
Na pánvičce rozehřejeme med a papriky do něj nasypeme s opečenými tousty.
Těstoviny s čerstvými fíky a parmazánovou zmrzlinou
Těstoviny uvaříme v osolené vodě s trochou olivového oleje na skus, scedíme, pokapeme trochou oleje a promícháme
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Povařenou směsí z vína zalijeme krkovičku v pekáčku Během pečení můžeme podle potřeby podlít vodou nebo
Pečené jehněčí koleno na červeném víně
Zbytek česneku prolisujeme a smícháme se solí. Poté vytáhneme, podlijeme vínem a vodou, teplotu snížíme
Smažené nivové kuličky s hroznovým vínem
Kousky hmoty odebíráme a položíme na ni jednu kulička vína, obalíme a necháme v lednici vychladit.
Rychlý jablečný dort s hroznovým vínem
Prášky si rozmícháme ve 2,5 dl vody a poté nalijeme k jablkům a povaříme, dokud směs nezhoustne.
Pečené fíky plněné kozím sýrem
Z fíků odkrojíme stopku a nařežeme je zhruba do poloviny Fíky naplníme kozím sýrem a poskládáme do zapékací
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou
Osmahneme, osolíme přidáme bujon podlijeme vodou nebo solí, pepřem a rozmixujeme nebo propasírujeme.
Pečené uzené koleno v medové marinádě
Uzené koleno dáme do hrnce s osolenou vodou a tak pul Příprava marinády: smícháme med, worcester, sojovou
Kuřecí stehno na medu s bramborovou kaší
V misce smícháme rozpuštěné máslo s medem a pár kapkami Polovinu směsi maso potřeme a necháme několik hodin
Vánoční medové perníčky podle babičky
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme Znovu promícháme, přisypeme mouku se sodou a zapracujeme
Vepřové plátky na medu a chilli s bramborem
Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme
Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
Scedíme a vodu z čočky nevyléváme, ale odložíme si Dochutíme octem, solí a pepřem a povaříme.
Pikantní kuřecí na medu podle Jirky
vaříme směs do zhoustnutí (pro vyšší hustotu můžeme Zároveň s masem můžeme do směsi přidat i zeleninu dle
Letní pětka - koktejl s ginem a grenadinou
Do šejkru s drceným ledem a několika kostkami ledu Dolijeme malinovým džusem a podáváme.
Dušené červené nebo bílé zelí na víně
Posolíme, lehce podlijeme horkou vodou Červené zelí : K červenému zelí přidáme červené víno a dusíme asi
Losí maso na mrkvi a celeru
Losí maso nakrájíme na plátky a každý kousek osolíme Podáváme s čímkoliv, co máme rádi, mohou být karlovarské