Telecí osso buco (bez tuku)
cibuli, medvědí česnek, nastrouhanou citronovou kůru a sůl Do pánve, ve které jsme opékali maso, nalijeme víno
Osso buco s šafránovou rýží
Podlijeme bílým vínem a dobře promícháme. másla, posypeme strouhaným parmazánem, dochutíme solí
Hovězí osso buco na víně
pekáčku, na stejném oleji orestujeme šalotky, zalijeme vínem Zbytky šunky a bylinek poházíme k masu a víno se šalotkami
Osso bucco s citrusovou kůrou
Použijeme-li rajčata z konzervy, necháme je na sítu Potom přidáme rajčata, víno, vývar a bazalku.
Osso buco - moderní verze
mouku a k mouce přidáme čerstvý mletý černý pepř, sůl Touto horkou směsí zalijeme připravené maso se zeleninou
Moučník s pečeným pudinkem a krustou ze strouhanky a kokosu
Dále vyšleháme bílek se špetkou soli. Na těsto lžící navrstvíme pudink a pečeme cca 40 min
Špenátovo - mangoldové palačinky se slaninou/k lososovým steakům/
Špenát i mangold zbavíme tuhých stonků, spaříme horkou vodou Podáváme jako přílohu k lososovým steakům.
Mug cakes z mikrovlnky: ovesno-banánové s kokosem
vločky a vše promícháme. Směs plníme do misek a dáme "péct" na 3-4
Vláčný koláč s hroznovým vínem, pudinkem a kokosem
Poklademe kuličkami hroznového vína a posypeme skořicí a také drobenkou z kokosu, cukru, mouky a tuku.
Veganská ovesná kaše s čerstvým ovocem a kokosem
Před koncem vmícháme med a goji. zalít mlékem), přidáme nakrájené ovoce a posypeme kokosem
Fitness banánovo-tvarohové kuličky s medem a kokosem
Odměříme si polovinu hrnku kokosu. smícháme s rozmačkaným banánem, tvarohem, kakaem, medem
Banánovo-borůvkové smoothie s chia semínky a kokosem
(mražené je nutné nechat povolit), chia semínka a vodu Na závěr nápoj zasypeme kokosem.
Kolečka banánů v čokoládě s ořechy, kokosem a chilli
zaschne, posypeme některé banány ořechy, některé kokosem
Píchaná dýňová buchta (koláč) s ořechy nebo kokosem
Očištěnou dýni (není nutné loupat) pokrájíme na kusy Je-li třeba, přidáme trošku rumu.
Kuřecí na indické jemné omáčce kari s kokosem
Potřeme čtvrtky kuřete, dáme směs i pod kůži a necháme K masu pak přidáme omáčku a směs prohřejeme.
Pesto rosso - červené pesto ze sušených rajčat
Všechny ingredience vložte do vhodné nádoby a mixujte, dokud nevzniknou jemné kousky. Naplňte sklenice
Indická variace z červené čočky s vůní kokosu
Obojí dáme vařit do vody, ochutíme vegetou a uvaříme přidáme kokosový krém, kari, strouhaný zázvor, popř. sůl
Fíkové kostičky s kokosem (last minute cukroví)
Fíky pokrájejte na menší kusy a společně s ostatními hmoty tvarujte kostičky nebo kuličky a obalujte v kokosu
Banánové muffiny s ovesnými vločkami, kokosem a mandlemi
cukrem krupice, vanilkovým cukrem a změklým máslem a vše rozmixovanými ovesnými vločkami a práškem do pečiva, mandle a kokos
Lehounká dvoubarevná buchta z podmáslí,jablíček a kokosu
Na závěr polevu posypeme kokosem nebo lupínky z mandliček
Žíhaná nadýchaná buchta z podmáslí, jablek a kokosu
Dvě jablka nebo hrušky oloupeme a nahrubo nasekáme nebo nastrouháme. Další dvě jablka nebo hrušky si
Chlazené bábovičky s kávovým likérem, kokosem a brusinkami
Na piškoty dáme brusinkový džem, kokos a pak krém tak Pak dáme vše do chladu, nejlépe přes noc.