Losos s pečeným batátem
Batáty omyjeme, ale neloupeme a upečeme v troubě. Rybu osolíme, opepříme a osmahneme z obou stran na
Losos s hráškovým pyré
nasypeme do mixéru, přidáme koriandr, šťávu z citronu, sůl Hotové pyré podáváme s lososem.
Losos s rebarborovou omáčkou
Chřest očistíme a povaříme ve slané vodě asi 5 minut nakrájený chřest na druhé polovině opečeme osoleného lososa
Toasty s uzeným lososem
Tousty opečeme a necháme vystydnou. Na každý toast položíme plátek uzeného lososa.
Fiorelli s lososem a artyčoky
Dle potřeby podlijeme horkou vodou. Poté vmícháme lososa, kopr a uvařené těstoviny.
Dýňová polévka s lososem
Zalijeme vývarem a necháme projít varem. Hotovou polévku na talíři zdobíme, lososem, rakytníkem
Italské rizoto s lososem
Přidáme víno a vaříme, dokud se nevsákne, poté přidáváme Lososa orestujeme, spolu se špenátem přidáme do rýže
Losos marinovaný v citronu
Lososa si zasypeme solí a necháme asi 20 minut, poté Na marinádu si smícháme ingredience, lososa dáme do
Penne s lososem a rukolou
opečeme na olivovém oleji asi 1,5 cm velké kostky lososa Dochutíme solí a pepřem.
Tatarák z lososa s rukolou
Lososa naškrábeme nožem a vložíme do mísy Poté přidáme Pořádně promícháme a podáváme s toustem.
Losos s holandskou omáčkou
Lososa si omyjeme, zakápneme citrónovou šťávou, osolíme Nad parou šleháme cca 5 minut a následně ochutíme solí
Losos s česnekovými bylinkami
nasekáme, smícháme s prolisovaným česnekem, bílým vínem maso směsí bylinek, alobal zabalíme a dobře utěsníme
Jednohubky s paprikou a lososem
nakrájíme na nudličky, cibuli a zelené olivy na kolečka a vše Tyto toasty potřeme lososovou směsí, ozdobíme černými
Chřest na másle s lososem
hlavičkou sloupneme, svážeme do svazečků a ve slané vodě Poté vodu scedíme, počkáme až odkape, upravíme chřest
Losos se sýrovou omáčkou
Porce lososa očistíme, osolíme, opepříme, posypeme , ve které rozpustíme nastrouhaný sýr a dochutíme solí
Těstovinový nákyp s lososem
Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus a scedíme , rukolu a kousky lososa, opatrně promícháme a směs
Koláč s lososem a parmazánem
Z mouky, 125 g másla, vejce, mléka, cukru a soli zpracujeme Uzeného lososa nakrájíme na kousky a poklademe na cuketu
Letní losos se špenátem
V pánvi rozehřejeme olej, lososa z obou stran osolíme Špenát rozdělíme na talíře, navrch dáme lososa a přelijeme
Bramborové lívance s lososem
Po vykynutí těsto vyválíme na pomoučeném vále a velkým Podáváme ozdobené plátky uzeného lososa a zakysanou