Bavorská vepřová pečeně s pivní omáčkou
Nakonec vše zalijeme pivem, zakryjeme pokličkou (alobalem
Grilovaná vepřová plec v pivní marinádě
Nejdříve uděláme marinádu smícháním všech surovin. Maso lehce naklepeme. Marinujeme nejlépe přes noc
Pikantní pivní pomazánka s Hermelínem a šunkou
Přidáme obě sypké papriky, zalijeme pivem (nesmíme
Křupavé bramboráčky s pivním sýrem a uzeným
uzené maso, nastrouhaný nebo na kostičky nakrájený pivní
Pivní chilli kuře v cibulovém sosu
cibule vytvořil středně hustý sos, do kterého budeme Podáváme s chlebem a vychlazeným pivem.
Welsh rarebit - pivní zapékaná pomazánka
Černé pivo zahřejeme v kastrůlku, přidáme worcester Je to výborná, zase jiná pochoutka třeba k pivu.
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
stálého míchání přidáme petrželku a postupně lijeme pivo
Pastinákový salát s oříšky a pivní zálivkou
prošlehejte nadrobno nakrájenou šalotku, ocet, pivo Navrch rozdrobte sýr s modrou plísní a pokapejte
Restované hovězí v asijské pivní omáčce
tekutiny (obě sójové omáčky, ústřicovou omáčku, pivo
Bůček pečený s medovo-pivním sirupem
paprik, kmínu, chilli, utřeného česneku a trošky piva Svaříme si pivo s medem na sirup, trvá to asi 5-7 min
Kapr v pivní omáčce se smetanou a žampiony
Do většího rendlíku vlijte pivo a vývar, přidejte
Pivní závin s tvarůžky a hlávkovým zelím
Mouku smícháme s kousky Hery a spolu s pivem vypracujeme
Pivní rohlíky podle Ládi Hrušky
Z trošky piva a droždí uděláme kvásek. důlek, do něj dáme kvásek, olej, žloutek a zbylé pivo
Dalamánek s trhaným krůtím v pivní šťávě
ještě zhruba minutu restujte.Zvyšte teplotu, přilijte pivo
Hovězí kostky v pivním sosu s cibulkou
Vše zalijeme pivem a vývarem, zamícháme a pod pokličkou Během vaření sos zredukujeme na potřebnou hustotu(vyvaříme
Dědkův (pivní) guláš na burgundský způsob
tompy a paprikového salátu můžeme do guláše přilít pivo Při obměně s pivy můžeme do názvu guláše přidat přívlastek
Pivní rohlíky dle Ládi Hrušky
Láďa Hruška dělá pivní rohlíky takto - Ohřejeme si Přilijeme zbytek piva, olej a žloutek.