Vánoční piškotové mini řezy
Prášek prosejeme s cukrem, kakaem a moukou poté přidáme vodu a žloutky. Bílky vyšleháme bokem do pěny
Mini vánoční perníčky v cukru
Mouku prosejeme s cukrem, sodou, citronovou kůrou a zbytkem koření. Tuk utřeme s medem a vejci. Smícháme
Tatarský biftek marinovaný v pivu
Omyté a osušené maso nakrájíme na plátky a zalijeme pivem
Panenka na pivě s otépkou chřestu
Poté dáme otýpky stranou a panenku podlijeme černým pivem
Nepečení mini cheesecakes se smetanou
Sušenky rozdrobíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vymícháme si krém z mascarpone, smetany a cukrů.
Svatební mini kynuté koláčky
Z mléka, kvasnic a cukru si necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, vejce, tuk, poté nalijeme kvásek
Prní jahůdky se sirupem a cukrem
Jahody omyjeme a zbavíme stopek. Nakrájíme na čtvrtiny a poté rozdělíme do sklenic. Pocukrujeme a zakápneme
Vánoční skořicový mini šneci
Smícháme suroviny na těsto a vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na plát. Ten potřeme náplní, připravenou
Meruňkové mini řezy s polevou
Příprava těsta: V připravené míse vyšleháme žloutky s cukrem do pěny a potom postupně zašleháme prosetou
Domácí mini větrníčky-odpalované
Příprava větrníčků: Do hrnce dáme vařit vodu s tukem. Jakmile nám začne voda s tukem vařit, přidáme mouku
Párky nakládané v pivu na špejli
Zalijeme pivem a do hotové marinády dáme nařezané špekáčky
Nejlepší pečená žebra k pivu
Připravte si suroviny. Použila jsem meruňkový džem, ale dobrý je i višňový, broskvový nebo jablečný,
Špekáčky na pivu s paprikou a cibulí
Kečup smícháme s pivem a směsí zalijeme špekáčky.
Mini červené dortíčky s krémem
Příprava těsta: Troubu předehřejeme na 175 °C, pečicí rošt nastavte doprostřed trouby. Dna dvou dortových
Kakaové piškotové mini dortíčky
Žloutky utřeme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodou a ušleháme v lehkou pěnu. Z bílků ušleháme