kostky, které na několik hodin namočíme do poloviny piva kaši znovu dáme na mírný plamen a rozředíme zbytkem piva
Zalijeme polovičkou piva, přidáme rajský protlak a Podlijeme zbytkem piva a dusíme až je maso měkké a
Pivo nalijeme do hrnce a přivedeme k varu. Když se pivo vyvaří a kostky sádla se začnou škvařit
kýty (šunku) dáme do většího hrnce, zalijeme vodou, pivem Mezitím připravíme pivní omáčku (viz níže).
Cibuli oloupeme, najemno nasekáme a v misce smícháme s pivem
Na mělkou a širokou pánev nalijeme pivo a dáme do něj cibuli i pánev z grilu odstavíme, klobásy vytáhneme z piva
dušení občas promícháme a podle potřeby podléváme pivem Pak přidáme rajský protlak, podlijeme pivem, případně
malé kostičky a smícháme v míse se smetanou, tmavým pivem Plátky lososa a zeleninou.
Rohlíky nakrájíme nebo natrháme na kousky, namočíme do piva a pevně je uzavřeme.
Z hladké mouky, prášku do pečiva, Hery a piva zpracujeme polijeme rozpuštěným máslem a posypeme skořicí a kokosem
Z piva, vejce, koření a mouky uděláme polotekuté těstíčko Namočíme do těstíčka, necháme okapat a ihned vkládáme
svineme v roličku, kterou ponoříme do připraveného těstíčka z vajec, mléka, piva, mouky a soli.
metličkou až se suroviny spojí, nakonec přiléváme světlé pivo , aby bylo těstíčko řídké.
Maso na kousky, posypeme kořením a dáme do těstíčka , (pivo, vejce, mouka rozmíchat do hladka) to musí
V jiné misce smícháme pivní těstíčko z piva, 1 hrnku těstíčku a poté v mouce (zbylý 0,5 hrnku).
Z uvedených surovin vyšleháme jemné těstíčko. trochu oleje, listy česneku namáčíme v připraveném těstíčku