Kuře částečně vykostíme, necháme kost v křidélku a Kuře se zeleninou pečeme asi 3/4 hodiny na 150 °C ,
větší kusy. vaříme v páře, dokud není zelenina uvařená dle našich
Kachní prso naložíme do tymián a necháme přes noc uležet Jakmile je zelí měkka rozmixujeme na hladké pyré.
Snažte se, aby se jahody moc nepohnuly. 3 hodiny, nebo nejlépe přes noc.
alobalem pečeme asi 20 minut při 190°C. Kuře podáváme s indickým chlebem nebo rýží.
Bezpečná minimální teplota je 74 °C, kdy je kuře nejšťavnatější Odpočaté kuře naporcujte na 4 díly – dvě prsa a dvě
Očištěné kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a dáme Směs má být křehká, ne tvrdá.
Kuře očistíme, omyjeme, osušíme a zevnitř ho posypeme Krk ucpeme čtvrtkou citronu aby neunikala pára (lze
Pečeme na 190°C asi hodinu. Mezitím orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, poté
Omyté kuře vytřeme zevnitř solí, jeho vnitřnosti nakrájíme Asi 2/3 směsi naplníme kuře a zaklejeme bavlněnou nití
Kuře si naporcujeme na kusy, potřeme utřeným česnekem Přesuneme do pekáče, a s pokličkou pečeme při 200°C
Položíme na plech a pečeme na 180°C asi 20 minut. Pečivo nakrájíme na kostičky a zeleninu na kousky.
Kuře si naporcujeme na kousky a slabě osolíme. nakrájíme a orestujeme na másle a přidáme kousky kuřete
Kuře očistíme a naporcujeme. Po 20 minutách kuře vyndáme a na dno remosky dáme nakrájený
dno pekáče dáme jeden na plátky nakrájený citron, kuře Kolem kuřete nasypeme neoloupané stroužky česneku a
smícháme olivový olej, česnek, pomerančovou šťávu, med Předehřejeme troubu na 180°C.
Poté přidáme koření a vaříme asi hodinu. Dochutíme solí a pepřem a vaříme asi 20 minut,než zelenina
Zalijeme vínem a marinujeme přes noc. Kuře vyndáme z marinády, osušíme a obalíme v hladké
kuře částečně vykostíme- zbavíme žeber a prsních částí Poté touto směsí kuře potřeme a dáme v celku na gril