Mäso zmiešame s vajcom, osolíme, okoreníme. Na troške tuku orestujeme narezanú cibuľu, pridáme špenát
Uděláme si cibulový základ, vložíme na něj na kostky nakrájené maso, okořeníme, dáme vegetu, pořádně
Cibuli nakrájíme na drobno a promícháme s olejem a propláchnutou rýži. Přidáme koření, sůl, papriku
Nejprve v hrnci se 100 ml vody uvaříme pohanku do měkka. Zeleninu očistíme, oloupeme. Mrkev nastrouháme
Mouku prosejeme s kypřícím práškem. Přidáme jogurt a na kousky nakrájený tuk. Vše zpracujeme na hladké
Jablka oloupeme a omyjeme, nakrájíme a dáme do kastrůlku Zalijeme sklenkou vody a ohříváme, dokud se jablíčka
Sojový granulát vsypeme do mísy a zalijeme asi 600 ml horké vody s masoxem a necháme asi 20-25 minut
Do hrnce s osolenou vodou dáme vařit špagety. Na pánev nalijeme olej (nešetříme, aby jídlo hezky klouzalo
Do dvou sklenic dáme po šesti snítkách máty a zalijeme každou půl litrem destilátu. Uzavřeme a při každodenním
Mäso pomelieme a v mise dobre premiešame so striedkou z čerstvého chleba, ktorú sme predtým namočili
Připravíme náplně: Na jablečnou smícháme nastrouhaná jablka Na makovou dáme svařit mléko, vsypeme mletý mák, povaříme
Rohlík namočíme do studenej vody, vyžmýkame a zmiešame s mletým mäsom, vajcom, 1 nadrobno narezanou
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, na ní osmahneme maso. Okořeníme, přidáme papriku ve stejné velikosti
Do umytého masa přidáme vejce, strouhanku, krupici, česnek, nastrouhaný sýr, koření podle chuti a rukou