Smícháme 2 lžíce cukru, polovinu skořice, vyválíme těsto a vykrájíme 12 koleček. Polovinu dáme na plech
Z bílků a soli vyšleháme pevný sníh, do něj postupně zašleháme moučkový cukr a pak lehce vmícháme směs
Z přísad si vypracujeme těsto, necháme vykynout, poté rozválíme na plát a vykrájíme čtverečky, které
naplníme dle chutí a pomocí vlhkých rukou tvoříme koláčky Koláčky dáme na pečící papír necháme ještě chvíli kynout
kterého si vyválíme placky a sklenicí vykrajujeme koláčky
Těsto: Těsto je jednoduché. Z medu a žloutků se vyšlehá pěna, do které se přidají ostatní ingredience
kynout, ihned na vále vyválíme na plát a vykrajujeme koláčky Posypeme vršek koláčků.
Poté z něj tvarujeme malé koláčky a naplníme oblíbenou Koláčky zavineme a pečeme na plechu asi 15 minut při
Nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu - mrkev, celer, petržel podusím na másle a ihned přidám bylinky
Oloupaná jablka nakrájíme na kostičky, mrkev oloupeme
Oloupaná jablka nakrájíme na dílky, dáme do rendlíku a trochou vývaru s jablek.
ochutíme dresinkem, přidáme marinovanou řepu a zrnka jablka
ochutíme dresinkem, přidáme marinovanou řepu a zrnka jablka
pánvi si podusíme kostičky celeru, přidáme plátky jablek
Střed posypeme strouhankou, strouhanými jablky, skořicí
mezi tím si omyjeme, oloupeme a na plátky nakrájíme jablka rozinek, skořicí, případně cukrem (dle sladkosti jablek
Těsto posypeme strouhankou, dáme na něj nakrájená jablka
Nejprve si rozřízneme granátové jablko a semínka dáme Šťávu z jablka prošleháme s olejem, osolíme a opepříme
Jablka nakrájíme na malé kousky, zasypeme polovinou zbytkem cukru, olejem, pak přidáme zbytek surovin + jablka
Uvedené ingredience smícháme a vytvoříme těsto. Těsto rozválíme a vypichujeme malé kolečka. Pečeme ve
ihned na pomoučněném stole vyválíme a vykrajujeme koláčky *Koláčky můžeme ještě před pečením posypat drobenkou