Cukr, celá vejce a olej utřeme společně do pěny, pak přidáme ostatní suroviny, těsto nalijeme na tukem
Z uvedených surovin kromě marmelády vypracujeme hladké těsto, které necháme asi půl hodiny odpočinout
Med, máslo, žloutky a olej společně utřeme, potom do směsi vmícháme tuhý sníh z bílků, ušlehaný s cukrem
Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme. Posypeme je moukou, přidáme vejce, sůl, pepř, koriandr
Mrkev omyjeme, očistíme a nastrouháme najemno. Pokapeme olejem, několika kapkami octa nebo citrónovou
Ovesné vločky, mrkev, pomerančovou šťávu, mák a mouku smíchanou s práškem do pečiva promícháme a přidáme
Z mouky, mrkve a tuku zpracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Z části těsta vyválíme středně
Mrkev dáme vařit vcelku. Když je uvařená, oloupeme ji a na hrubém struhadle ji nastrouháme. Podlijeme
Pudinkový prášek rozmícháme s cukrem v mléce, přidáme vanilkovou dřeň z lusku a za stálého šlehání povaříme
Na rozválené listové těsto klademe na kolečka nakrájená rajčata. Cibuli zpěníme na oleji a přidáme na
Změklý tuk, žloutky a cukr pečlivě utřeme do pěny. Přidáme tuhý sníh ze dvou bílků. Na pomazaný plech
Pomeranče oloupeme a nakrájíme ho na plátky. Dáme ho do vody, přidáme koření, přivedeme k varu a odstavíme
Tvaroh ušleháme společně s mlékem a tekutým medem, potom do směsi vmícháme rozinky a necháme v ledničce
Z droždí necháme vykynout kvásek. Mléko, vejce, lžičku soli a mouku smícháme na husté těsto, přidáme
Mrkev omyjeme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. K mrkvi prolisujeme dva stroužky česneku,
Celé vejce rozšleháme s rozehřátým medem, cukrem a rozpuštěným tukem. Pak přidáme mouku se sodou a perníkové
Nejprve si smícháme maso s nakrájenou cibulkou, solí, pepřem a koriandrem. Ze směsi připravíme kuličky
Mleté maso smícháme s vejcem, rozetřeným česnekem, troškou mouky, solí, pepřem a vytvarujeme kuličky.
Hovězí a kuřecí maso nakrájíme na proužky. Dáme do mísy osolíme, opepříme a posypeme kořením. Poté zprudka
Játra jsem naložila den předem do mléka. Vepřové maso upečeme (osolené a lehce očesnekované). Nakrájíme
Na těsto rovnoměrně naneste masovou náplň a posypte Závin stočte a krátké konce stiskněte k sobě.
Příprava karbenátek: Maso smícháme s vejci a bylinkami, housky namočíme do mléka a vymačkáme, přidáme