Losos v limetkové krustě a koprový bramborový salát
Obalte ho nejprve v mouce, poté ve vajíčku a nakonec Dochuťte troškou soli a bílého pepře.
Ústřice s rukolovým pestem, šalotkou a parmazánovou krustou
Příprava krusty (cca 10 minut): Oloupanou cibuli štětečkem očištěnou ústřici položíme plátek parmazánové krusty
Nadýchaná žemlovka s brusinkami a křupavou mandlovou krustou
Žemle nakrájíme na kostky a namočíme v mléce. Žloutky utřeme s cukrem a změklým máslem do pěny. Z
Filet z pangase v zázvorové krustě se špenátem a ořechy
Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Rybí filety očistíme, osušíme, zakápneme citronovou šťávou, osolíme
Pečený jehněčí hřbet s olivovo-bylinkovou krustou
bylinky, strouhanku, žloutky a umícháme těsto na krustu trouby a na oblé straně hřbetu potřeme bylinkovou krustou
Krůtí prsa s oříškovou krustou a pečenými brambory
medu, 1 lžíce petrželky a 3 lžic koňaku umícháme krustu Po 30 minutách do trouby přidáme krůtí prsa s krustou
Jehněčí kotlety v bylinkové krustě s pak choi
Promixujeme, nakonec přilijeme olivový olej. vyndáme z trouby, potřeme hořčicí a obalíme v bylinkové krustě
Vepřová játra na sádle s jalovcem, hořčicí a čerstvým fíkem
mírně rozehřáté trouby, Do výpeku přidáme sojovku, jalovec
Poctivý ruský boršč s vařeným vejcem
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Připravíme si větší hrnec a naplníme ho vodou, kterou přivedeme k
Fazolové lusky s fazolkama a surimi na zelenině
Na pánev dáme trochu oleje a obděláme fazolové lusky
Ruské ořechy III. - těsto s majonézou
Vejce našleháme s cukrem, pak přidáme vlahé rozpuštěné máslo a majonézu. Sodu rozmícháme se lžičkou
Vepřové závitky plněné fazolovými lusky
Kotlety očistíme a rozklepeme. Každou osolíme a potřeme lžičkou Harissy. Na každý plátek položíme několik
Červená řepa s fazolovými lusky a rýží
V jiném hrnci si připravíme lusky. Kousky řepy a lusky smícháme s uvařenou rýží a podáváme
Vigna čínská (lusky) na oleji a rajčatech
zesklovatíme pokrájenou cibuli, přidáme na kousky pokrájené lusky Nakonec posypeme posekanými bylinkami, použila jsem
Mleté vepřové s dlouhými fazolovými lusky
Rozmrzlé fazolové lusky nasypeme k masu a uvaříme skoro
Hodně jednoduchá domácí ruská zmrzlina
Vychlazenou smetanu vyšleháme dotuha. Začneme vlévat kondenzované mléko a společně vyšleháme do krému
Medailonky z vepřové panenky s fazolovými lusky
Každý lehce naklepeme jen pěstí ruky, osolíme, okořeníme
Hermelín s fazolovými lusky a domácím chlebem
Osmahneme slaninu, (špek), přidáme uvařené fazolové lusky
Králík s okurkou a smetanovými fazolovými lusky
přidáme drobně krájené okurky, pokrájené fazolové lusky
Kuřecí kousky a fazolové lusky na slanině
Fazolové lusky dáme na 10 minut vařit do páry. pánvi vysmažime pokrájenou slaninu a na to přidáme lusky
Hustá kapustová polévka z údolí Aosty
Kapustu zbavte tvrdých řapíků a listy nakrájejte na proužky. Do hrnce vlijte vývar, osolte ho
Kulajda à la ruské vejce
Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a dejte do mísy. Houby vyjměte z láku, zkontrolujte,