Celer si nakrájíme nadrobno, hrušky také a dáme spolu Mezitím si vyšleháme zakysanou smetanu, přidáme trošku
Na trošce oleje orestujeme cibuli, poté přidáme nakrájené , sůl a přes sítko uděláme do osolené vroucí vody halušky
Kuřecí plátky okořeníme solí, pepřem pokapeme citronovou šťávou a olejem. Smícháme hořčici, strouhanku
mouku, zamícháme a do vroucí osolené vody vložíme halušky opražíme na tuku, přidáme nasekané kyselé zelí, uvařené halušky
Umytou svíčkovou pokrájíme na řízky, které slabě naklepeme, posolíme, okořeníme, potřeme olejem a na
Těsto dáváme po částech do síta na halušky a vařečkou Ihned promícháme, aby se halušky nelepily na dno hrnce
Zapékací mísu vytřeme olivovým olejem, poklademe kousky rybího masa, pokapeme citrónovou šťávou, osolíme
Jednotlivé porce ryby osolíme, opepříme a pokapeme citrónovou šťávou. Potom je naskládáme do tukem vymazané
Rybu spaříme, stáhneme z ní kůži a vykostíme. Maso rozdělíme na drobné kousky. Nakrájenou cibuli a rybí
Omyté a osušené porce lososa pokapeme citrónovou šťávou. Smícháme obě hořčice s olivovým olejem (asi
Na jiné pánvi si na oleji osmahneme rozmraženou tresku Opečenou tresku dáme na talíře a přelijeme indickou
Tresku pokapeme citrónovou šťávou, posypeme bylinkovou Na talíři polijeme tresku brokolicovým krémem a podáváme
Tresku necháme chvíli v teple rozmrazit, ale ne úplně Do pekáčku dáme kousky másla, na to tresku.
Tresku osolíme, opepříme a potřeme citronovou šťávou Na pánvi rozpálíme olej a tresku na ní osmahneme.
Pak postupné zašleháme žloutky a nakonec přidáme vlažné Hrušky oloupeme, odstraníme jádřinec a dužinu nakrájíme
Tresku očistíme, omyjeme a osušíme. Tresku vrátíme do pánve s omáčkou a mírným varem asi
Drobné nasekanou očištěnou cibuli zpěníme na rozehřátém rostlinném oleji, přidáme očištěné, umyté a na
Rybu nakrájíme na špalíčky, pokapeme citrónovou šťávou, vetřeme do nich sůl a posypeme šalvějí. Zabalíme