Pečená martinská husa
Husu večer předem omyjeme, osušíme a ze všech stran Dovnitř vložíme i jednu housku.
Pečená husa s jablky
Očištěnou husu vykucháme, umyjeme, uřežeme nohy a krk a husu dopečeme do červena.
Svatomartinská husa s jablky
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku a zevnitř Dovnitř husy vložíme celou cibuli a pár kousků jablek
Nadívaná husa po řecku
nádivkou plníme očištěnou, vykuchanou a vypranou husu Při pečení husu poléváme výpekem, aby byla šťavnatá
Pečená husa s jablky
Pak husu dáme na tukem vymazaný pekáč prsíčkami dolů Porce husy podáváme s rýží a přeléváme šťávou.
Svatomartinská pečená husa
Husu očistíme, omyjeme a zvenku i zevnitř důkladně Upečenou husu vyjmeme, sádlo slijeme, husu vložíme
Husa pečená na bramborách
Husu omyjeme, očistíme, naporcujeme, prošpikujeme kousky Na brambory poklademe porce husy, zalijeme smetanou
Plněná divoká husa
Mladou vykuchanou husu očištíme, osolíme a naplníme Dáme na plech, podlijeme vodou, husu obložíme plátky
Maková roláda podle mé babičky - kynutá
Nakonec vlijeme rozpuštěnou heru a vypracujeme hladké Povrch potřeme makovou náplní a necháme znovu asi 20
Kynutí šneci plnění makovou nádivkou s burbonem
Než nám vykyne těsto, připravíme si makovou náplň. Oba obdélníky potřeme makovou náplní (posledních 5
Narozeninový cheesecake s makovou náplní a jahodovou marmeládou
Bílky vyšleháme do pěny a přidáme do směsi nakonec.
Připravte si blanšírovaný chřest s parmezánovou krustou s námi!
tip na chutný blanšírovaný chřest s parmezánovou krustou Blanšírovaný chřest s parmezánovou krustou Přírodní
Zinní halušky s brynzou, zelím a uzeným masem
Halušky protláčíme do vroucí osolené vody přes haluškovač
Halušky se zelím, brynzou, smaženou cibulkou a slaninou
Poté těsto dáme do síta na halušky a tlačíme do vroucí a nakonec přidáme zelí.
Kuřecí kousky v kokosovém mléce s troškou kari
Nakonec přilijeme kokosové mléko, přidáme trošku nasekané
Filet z tresky s petrželovou omáčkou a solenými brambory
Filet z ryby (oblíbené) pokapeme citronovou šťávou, osolíme a poprášíme moukou. Z másla a mouky vytvoříme
Tofu rybí prsty v mandlovo - rozmarýnové krustě
Tofu osušte papírovou utěrkou a podélně nakrájejte na plátky o šířce 1 cm. Mandle rozmixujte s rozmarýnem
Kuřecí prsa v sýrové krustě s bramborovým salátkem
V misce si vyšleháme bílek se solí a pepřem. Očištěné maso obalíme nejprve v bílku a potom v nastrouhaném
Gnocchi s fazolkovými lusky a vepřovým plátkem
Fazolové lusky uvaříme v osolené vodě doměkka.
Levné vařené fazolové lusky se strouhankou
Očištěné lusky dáme do vroucí osolené vody a přikryté
Ruská vejce s husími játry a majonézou
Ozdobíme troškou majonézy, naskládáme na talíř nebo