Vše zaděláme, buď ručně v míse, nebo v domácí pekárně a necháme vykynout. Následně tvoříme libovolné
olej, pak prosátou mouku smíchanou se solí, nahoru trošku Jemně nakrájené bylinky přidáme do těsta až nakonec
Nakonec přidáme máslo a mléko. Až těsto nakyne, tak začneme plést housky.
Housku rozkrojíme v poměru 2:1. alobal na housku nenalepil, namažeme buď housku nebo
Na lžíci másla opražíme nahrubo sekané ořechy nebo mandle a necháme vychladnout. Zbylé máslo utřeme
Vršek housky si odkrojíme, vydlabeme vnitřek housky lžící nebo rukou.
Postup Dejte mléko do rendlíku a rozpusťte v něm máslo, cukr a sůl. Do mísy robotu vsypte droždí,
Housky rozpůlíme, pokapeme olivovým olejem a obložíme Nakonec posypeme strouhaným parmazánem.
Máslo šleháme do pěny a postupně přidáváme oříšky, poté sladidlo, vejce a uvařenou pohanku a mandlové
Nahrubo nastrouhaná jablíčka smícháme s cukrem a šťávou z vymačkaných citronů a na suché pánvi zkaramelizujeme.Smícháme
velké množství směsi a pak rozdělím na 3 díly a dělám hrudky Tmavé hrudky zdobím bílou čokoládou a naopak.
Na plech s pečícím papírem děláme malou lžičkou hrudky Upečené, studené máčíme spodky hrudek v čokoládě.Je