Zimní zelný salát s hruškou a vlašskými ořechy
Vložte nakrájené zelí, hrušku a většinu máty do velké
Mini palačinky s hruškou, rukolou a sušenou šunkou
Hrušku očistíme, oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme Palačinky poté postupně naplníme sušenou šunkou, hruškami
Kuřecí prsa s kozím sýrem, hruškami a brusinkami
Kuřecí prsa s kozím sýrem Z omytých, neoloupaných hrušek opečeme v pánvi s rozehřátým olivovým olejem s plátky hrušek
Kachní srdíčka na jalovci
V hmoždíři si rozdrtíme kuličky jalovce a vsypeme do Do rozpálené pánve vsypeme srdíčka se sádlem a jalovcem
Vatovec v pivním těstíčku
Z mouky, solamylu, vajíčka a piva si vymícháme těstíčko. Pýchavku zlehka oloupeme a pokrájíme ji na
Nakládaný hermelín s jalovcem
Hermelín nakrájíme na větší kusy cibuli na tlustší kolečka. Do dobře umyté a vysušené sklenice navrstvíme
Koření na rožnění z jalovce
Do hmoždíře dáme všechny suroviny a důkladně je rozdrtíme v jemný prášek. Směs koření používáme na rožnění
Kyseláče s rozmarýnem a jalovcem
Houby očistěte, drobnější přepulte, větší nakrájejte na silné plátky. Vložte je do jemně vroucí osolené
Skopová žebra na jalovci
Jalovec roztlučeme. Žebírka naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme jalovcem
Makovky s máslem a džemem
Smíchejte mouku, mléko, cukr, 1 vejce a droždí. Hněťte v robotu s hnětacím hákem asi 10 minut. Pak
Pečená vánoční husa na kořenové zelenině
Husu důkladně umyjeme a očistíme, poté důkladně osolíme
Pečená husa a červené zelí na medu
Husu omyjeme, osušíme a řádně ji osolíme a opepříme Zelí podáváme s pečenou husou a knedlíkem.
Svatomartinská Husa s červeným zelím a knedlíkem
Příprava husy: Omytou a osušenou husu vložíme do pekáče Ke konci dušení vlijeme víno, přisladíme a nakonec
Pečená husa a domácí nádivka s bylinkami
Příprava husy: Husu očistíme, nasolíme, posypeme kmínem Maso navrstvíme na plech k huse.
Vepřo knedlo do ruky - bao buns
Z kousků utvořte v rukách kuličky a nechte 3 minuty
Tipy, jak upéct tu nejlepší svatomartinskou husu
HUSA PEČENÁ S JABLKY Jak naporcovat husu? Svatomartinskou husu?
Makovy dort
cukrem, pote pridame 6 zloutku, mlete orisky a mak, nakonec Nakonec nahore potreme marmeladou a cokoladovou polevou