Kapsy plněné (nejen) hruškou se sýrovou omáčkou

plátcích pokrájené oloupané a od jádřince očištěné hrušky zelenou natí s cibulek a doplníme kouskem čerstvé hrušky

Čekankový salát s hruškou, ořechy a sýrem Provolone

Kuře na hruškách s rýžovou nádivkou s čajovými lístky

Již měkké kuře obložíme čtvrtkami oloupaných hrušek

Ovesná kaše s pečenými hruškami a křupavými mandlemi

Hrušku upečte, ideálně den předem. Hotovou kaši dejte do misky, nahoru hrušku, ze které

Zimní zelný salát s hruškou a vlašskými ořechy

Vložte nakrájené zelí, hrušku a většinu máty do velké

Mini palačinky s hruškou, rukolou a sušenou šunkou

Hrušku očistíme, oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme Palačinky poté postupně naplníme sušenou šunkou, hruškami

Kuřecí prsa s kozím sýrem, hruškami a brusinkami

Kuřecí prsa s kozím sýrem Z omytých, neoloupaných hrušek opečeme v pánvi s rozehřátým olivovým olejem s plátky hrušek

Maso na divoko s jalovcem

Rozkvedláme mouku v trošce vody a omáčku zahustíme.

Kachní srdíčka na jalovci

V hmoždíři si rozdrtíme kuličky jalovce a vsypeme do Do rozpálené pánve vsypeme srdíčka se sádlem a jalovcem

Bažantí prsa na jalovci

olejem, osolíme a posypeme v hmoždíři rozdrceným jalovcem

Rychlé jogurtové makovky

předehřívat troubu a asi po 20-30 minutách kynutí makovky

Vatovec v pivním těstíčku

Z mouky, solamylu, vajíčka a piva si vymícháme těstíčko. Pýchavku zlehka oloupeme a pokrájíme ji na

Kančí kýta s jalovcem

prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme, posypeme drceným jalovcem

Králík na jalovci s bramboráčky

Do pekáčku přidáme jalovec, máslo a podlijeme vínem

Staročeské hovězí na jalovci

Podlijeme 1/2 litrem vývaru a přidáme jemně umletý jalovec

Nakládaný hermelín s jalovcem

Hermelín nakrájíme na větší kusy cibuli na tlustší kolečka. Do dobře umyté a vysušené sklenice navrstvíme

Koření na rožnění z jalovce

Do hmoždíře dáme všechny suroviny a důkladně je rozdrtíme v jemný prášek. Směs koření používáme na rožnění

Kyseláče s rozmarýnem a jalovcem

Houby očistěte, drobnější přepulte, větší nakrájejte na silné plátky. Vložte je do jemně vroucí osolené

Skopová žebra na jalovci

Jalovec roztlučeme. Žebírka naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme jalovcem

Makovky s citronovým krémem 

Krémem potírejte upečené makovky a nechte je asi hodinu

Makovky s máslem a džemem

Smíchejte mouku, mléko, cukr, 1 vejce a droždí. Hněťte v robotu s hnětacím hákem asi 10 minut. Pak

Pečená vánoční husa na kořenové zelenině

Husu důkladně umyjeme a očistíme, poté důkladně osolíme

Tipy, jak upéct tu nejlepší svatomartinskou husu

HUSA PEČENÁ S JABLKY Jak naporcovat husu? Svatomartinskou husu?

Pečená husa a červené zelí na medu

Husu omyjeme, osušíme a řádně ji osolíme a opepříme Zelí podáváme s pečenou husou a knedlíkem.