Kuřecí marinované řízky
V připravené marinádě dobře kuřecí řízky obalíme. Kuřecí marinované řízky podáváme s opečenými brambory
Pikantní marinované řízky
Kuřecí nebo vepřové řízky naklepeme. Pikantní marinované řízky podáváme s hranolky, chlebem
Jahody v pěně podle Pohlreicha
Jeden balíček želatiny vmícháme do vína jeden do likéru
Pikantní kuřecí prsa s marinovaným lilkem
Marinovaný lilek Bylinky nakrájíme nadrobno a v misce Podáváme s marinovaným lilkem.
Marinované filé II.
Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou směsí a necháme Potom opékáme na pánvi doměkka.Podáváme s hranolky,
Marinované kachní prso ve skořici a baby karotka
Kachní prso marinujeme alespoň 2 hodiny dopředu.
Dvanáct hodin marinovaná žebra v medu a chilli
Z žebírek odstraníme vnitřní blánu. Na marinádu dáme do misky rajčatový protlak, prolisujeme do něj oloupané
Polooštěpok na grilu se slaninou marinovanou v brusinkové omáčce
Gril rozpálíme na střední teplotu. Z každé strany je potřeme brusinkovou omáčkou a grilujeme 7-10 minut
Bílkové hvězdičky
Z bílků vymícháme tuhý sníh a přidáme do něj cukr, Pro přípravu polevy pořádně rozšlehejte vaječné bílky
Mražené bílky
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit. Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých
Kuřecí řízek na špenátu
Osmahneme cibulku, na ní podusíme špenát, lisovaný Na talíři vytvoříme ze špenátu malé hnízdo a tam položíme
Krůtí řízky se špenátem
Rozehřejeme si 2 lžíce másla a řízky na něm opékáme krůtí řízky, pak směs garnátů a žampionů a zalijeme
Zapečené gnocchi s lososem, špenátem a lilkem
Lilek oloupeme, pokrájíme na malé kousky a necháme Přidáme lososa, vypocený pokrájený lilek, špenát a
Vegetariánský řízek z lilku
Vegetariánský řízek z lilku servírujeme s brambory Vegetariánské řízky z lilku ihned podáváme.
Smažené řízky z lilku
Lilky stačí obalit na straně řezu. Lilky v několika várkách osmažíme dozlatova.
