Řízky naklepeme přes mikrotenový sáček, osolíme a Řízky přehneme, ze 3 stran zachytíme kovovými jehlami
Vločky, burisony, oříšky a semínka odvážíme do misky. Přidáme cukr a skořici a zalijeme medem a džusem
Ze všech surovin zaděláme pevné nerozpadavé těsto. Z těsta vytváříme rohlíčky, které pokládáme na plech
Pokud máme stehenní řízky s kůží, neodstraňujeme ji Řízky z obou stran osolíme, posypeme kořením a obalíme
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme
Můžeme ho vypracovat i pomocí šlehače, šleháme ale
Všechny suroviny dáme do hrnce, stranou ponecháme pouze 1 lžičku uzené mořské soli na dozdobení na talíři
Kuřecí prsa naklepeme: příčně rozřízneme, ale nedokrojíme. Rozevřeme jako knihu a přes mikrotenový sáček
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, obalíme v rozšlehaném Pak podáváme s řízkem.
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme Řízky naskládáme na sebe, zabalíme do fólie a dáme
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto. Necháme přibližně 3 hodiny odležet v chladu. Poté vyválíme
Čirok přes noc namočíme a následující den uvaříme v čerstvé vodě doměkka (cca 50 minut). Protože vaření
V míse smícháme mouku s cukrem, práškem do pečiva, xanthanem a skořicí. Přidáme vodu, pomerančovou a
Maso vložíme do nádoby, z obou stran opepříme a osolíme. Zalijeme trochou olivového oleje a necháme
Postup 200 g oříšků si opražíme opatrně na pánvi, až začnou slupky praskat. Horké rozložíme na utěrku
Vsypte cibuli, česnek a tymián a opékejte asi 2 minuty Přidejte kuřecí játra a opékejte další minutu.
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Poté
Z křidélek odstraníme pod proudem vlažné vody zbytky peří a jemné kůže (divili byste se, kolik toho
šlehačku promícháme se ztužovačem a ručním šlehačem šleháme
Kuřecí řízky nařízneme, aby vznikla kapsa, osolíme opepříme a vymažeme hořčicí, potom dáme do každého řízku
Masa rozklepejte paličkou na rovnoměrnou tloušťku cca 1/2 cm. Potom ho potřete citronovou šťávou