Kuřecí prsní řízky v sýrové strouhance
Kuřecí prsní řízky Kuřecí prsní řízky omyjeme, osušíme Tu na řízky lehce přitlačíme a poté celé obalujeme
Vepřový řízek se sázeným vejcem na toastu
rozehřejeme a houby s cibulí, trochou kmínu a soli na něm opékáme Vepřové řízky osušíme, naklepeme paličkou, posolíme
Řízek z vepřové kýty s bramborovým salátem
Na pánvi rozpálíme sádlo a řízek v pánvi řádně osmažíme
Přírodní kuřecí řízky s jarní zeleninou
tuhých konců, v dolní třetině oloupeme a nakrájíme na dílky
Vídeňský řízek s lehkým bramborovým salátem
Špenát důkladně propereme a osušíme. salátem, ke kterému na poslední chvíli přidáme i mladý špenát
Filet ze pstruha s hráškem a paprikovou klobáskou
nepřilnavé pánvi rozehřejeme máslo a postupně na něm opékáme
Skleničkový dort s čokoládou a whisky likérem
Odstavíme, vmícháme likér a necháme vychladit přes Na korpus vyšleháme vejce s vodou do pěny.
Pečený filet z tresky s česnekovými brambůrky
Filety očistíme a osušíme. Z obou stran dobře osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Pekáček
Grilovaný filet z pražmy s rajčaty a olivami
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Rajčata očistíme, olivy scedíme a podle potřeby vypeckujeme
Vepřové řízky s tymiánem a křenovou majonézou
Pak si připravte řízky. Řízky z vepřové kýty potřete z obou stran dijonskou
Filet z pražmy s bramborovobatátovým pyré a květákem
Filet omyjte, osušte a několikrát nařízněte na kůži Pražmu servírujte na listech baby špenátu s pyré a
Obalované mleté řízky s pažitkovými bramborami
Podle chuti osolte a opepřete, spíš více než méně. Obalte je klasicky jako řízek, nejprve v hladké mouce
Filet z makrely s cuketou a pečenými rajčaty
Každý filet pak z obou stran dobře osolíme a opepříme
Telecí řízek s chřestem a beárnskou omáčkou
Nejprve vložíme bílý chřest a vaříme celkem 10 minut 3 lžícemi vody ušleháme ve vodní lázni do světlé pěny
Pečené brambory s plněnými vepřovými řízky
Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky plátek masa položíme 2 plátky slaniny, směs sýra, špenátu
Řízek – poklad české i rakouské kuchyně
Co je vídeňský řízek? Pravý domácí řízek Příprava domácího vídeňského řízku
Vepřové řízky se zázvorovo-rajčatovou omáčkou
Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme a opékáme v rozpálené
Vepřové řízky s ořechy, mozzarellou a broskví
Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky zlehka broskve na plátky, přidáme do pánve k masu, chvíli opékáme
Na másle pečený filet z pražmy se šafránovými těstovinami orzo, krevetami, zeleninovým Brunoise, fenyklem a pěnou z červené řepy
Postup přípravy Příprava filetu: Omytý a očištěný filet Poté tyčovým mixérem vyšleháme do pěny.