Vídeňské telecí řízky
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a okraje , potom obrátíme, zmírníme plamen a druhou stranu opékáme
Smažené telecí řízky
Maso nakrájíme na řízky, okraje nařízneme, naklepeme , osolíme, obalíme v trojobalu a takto připravené řízky
Smažené sýrové řízky
Sýr nakrájíme na plátky, posypeme mletou paprikou, pomoučíme a namočíme do rozšlehaných, osolených vajec.Obalíme
Řízky plněné v alobalu
Maso nakrájíme tak, abychom mohli do každé porce udělat kapsu. Tu naplníme plátkem slaniny, plátkem jablka
Kuřecí řízky v těstíčku
Těstíčko vytvoříme smícháním všech surovin. Maso nakrájíme na menší kousky a naložíme je do těstíčka
Jelení řízky na víně
Připravené řízky osolíme a zprudka na rozpuštěném sádle Omáčku propasírujeme, vrátíme do ní řízky a vše prohřejeme
Marinovaný losos na zeleném chřestu
Nejprve si smícháme přísady do marinády. Do kůže lososa uděláme ostrým nožem několik zářezů. Pak z obou
Marinovaná červená řepa II
Červenou řepu očistíme a ve slupce uvaříme doměkka (asi 30-45 minut). Uvařenou necháme zchladnout, oloupeme
Smažené marinované králičí předky
Připravené maso osolíme a opepříme. Z podmáslí, česneku, hořčice, chilli a oleje připravíme marinádu
Marinovaný africký sumeček s kroketami
Promícháme a do směsi vložíme marinovat kousky sumečka je v rozšlehaném vejci, pak ve strouhance a ihned opékáme
Propíchnutý palec, marinovaný až po grilování
Nejprve připravíme marinádu ze všech uvedených surovin kromě římského kmínu, ten nejprve zlehka opečeme
Marinované výhonky česneku medvědího
Krom výhonků vše svařit cca 5 minut. Výhonky opereme a necháme odkapat. Nakrájíme na poměrnou délku
Roštěná marinovaná v dijonské hořčici
Roštěnky vezměte a nasekněte na bláně asi 3x. Mírně osolte a opepřete, také jenom přiměřeně. Z obou
Pečený bůček, marinovaný v harrise
Večer pred pečením bôčik husto prešpikujeme cesnakom, nasolíme a výdatne potrieme harrisou. Odložíme
Vepřové marinované zapečené maso
Marináda: vše smíchat dohromady a obalit v ní maso a necháme asi hodinu naležet. Na dno zapékací misky
Marinované kuře s pečeným česnekem
Kuře nasekáme na menší porce a dáme do pekáčku,suroviny na marinádu všechny smícháme(česnek do marinády
Marinovaný králík s dýňovým zelím
Podlijeme vínem, přidáme snítky bylinek a můžeme nechat marinovat