Broskovo - hruškové pyré s banánem
rozmixujeme tyčovým mixérem nebo vidličkou na jemné pyré
Meruňkovo- jablečné pyré s vanilkou
přidat hrušku a pomocí mixéru rozmixujeme na jemné pyré
Dýňové pyré s hruškou a meruňkou
Všechny suroviny dáme do rendlíku a zakryjeme pokličkou. Přivedeme k varu a poté plamen ztlumíme. Vaříme
Dýňové pyré s mrkví a jablkem
Dýni a mrkev očistíme a nakrájíme na malé kousky.
Batátové a hráškové pyré s brokolicí
měkké, pomocí tyčového mixéru rozmixujeme na hladké pyré
Vepřová panenka s celerovým pyré
Příprava masa: Omyté a osušené panenky odblaníme a Podáváme s celerovým pyré.
Rybí rolka s mrkví a porkem
Filety podélně rozřízneme, aby nám vznikla kapsa. Plátky naplníme nakrájeným pórkem a mrkví. Lehce zatočíme
Vánoční rybí polévka z kapra
Maso oberte od kostí. Kostičky rohlíkủ osmažte na másle dozlatova.
Polévka z černé čočky s rybou
Ozdobíme kousky ryby a čerstvými bylinkami.
Rybí vývar - Banh Canh
Kapří maso nakrájíme na tenké plátky, ty osolíme a masa.
Parmazánové řízky s vařeným batátem
Řízky rozklepejte paličkou, aby byly co nejtenčí. Můžete klepat vždy dva řízky na sobě, abyste zbytečně
Rybí karbanátky od Mun Pla
směsi pak přidáme vejce, nastrouhanou kůru z limety, rybí omáčku, kari pastu a na malé kousky pokrájenou rybu
Králičí česnekový stehenní řízek
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným V pánvi rozehřejeme olej a připravené řízky smažíme
Fitness kuskus s rybím filé
Papriku omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. V pánvi rozehřejeme máslo a rybí filé opečeme z každé
Mletý řízek na holandský způsob
Ideálně vychlazené mleté maso můžete v robotu promíchat Holandské řízky smažte na oleji z obou stran dozlatova
Podzimní bramborovo - dýňové pyré
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do hrnce
Placičky z Hokaido dýně a cukety
Brambory oloupeme a jemně nastrouháme. Cuketu umyjeme, oloupeme (pokud je větší zbavíme semínek) a nahrubo
Králičí řízky se vídeňským salátem
Příprava řízků: Řízky si připravíme klasicky. Plátky masa osolíme, opepříme a obalíme v mouce, rozšlehaném
Řízek v těstíčku a kaapustové zelí
Příprava řízku: Maso očistíme a naklepeme. Podáváme společně s řízky a vařeným bramborem.
Odlehčený bramborový salát s řízkem
Příprava řízků: Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, Důkladně promícháme a podáváme k řízkům.
Srnčí hřbet s kapustičkovým pyré
Nakonec maso ještě potřeme hořčicí, posypeme sezamovým Hřbet podáváme s pyré a omáčkou.
Králičí hřbet s bramborovým pyré
Králičí maso omyjeme, nasolíme, opepříme a zabalíme Poté maso vybalíme, opečeme ze všech stran a dopečeme
