Pečený křupavý bůček s kůží
Maso vaříme asi 45 minut ve vodě, která jen velmi jemně Po uvaření maso vyjmeme a necháme krátce vychladnout
Asijský bůček s hráškovým pyré
Příprava masa: Jako první si uvařte jasmínovou rýži Já mám doma rýžovar, takže už rýži ani jinak nevařím
Jak se obalují ryby a správně smaží
Ryby na smažení neobalujte nikdy předem, ale až těsně obalováním vysušte kuchyňskou papírovou utěrkou, maso
Krémová vánoční rybí polévka
Připravte si všechny ingredience – rybí maso zbavte kůže a kostí, zeleninu očistěte a nakrájejte na kousky
Řízky v obalu z trouby se zeleninou
Příprava řízků: Maso nakrájejte na plátky, naklepejte Každý plátek masa obalte nejdříve v mouce, poté ve
Nejoblíbenější podzimní recepty z dýní
MÁSLOVÁ Jedná se o poddruh muškátové dýně, jejiž název ji lze konzumovat i zasyrova se slupkou.
Holandský řízek s houbami a tymiánem
Směs na řízky: V míse smíchej mleté maso, nastrouhaný velké řízky.
Kuřecí kari s pomeranči a dýní
Dýni omyjte, zbavte semínek a nakrájejte na asi 2cm Maso zlehka promíchejte s pečenou zeleninou.
Rybí filety s citronovou omáčkou
Ryby osolte, opepřete a opečte z obou stran na oleji Rybu podávejte s omáčkou, ozdobenou snítkou kopru.
Teplý salát s pečenou dýní
Nakrájenou dýni na plátky rozložíme na plech s pečicím Po uvaření smícháme s míse brokolici, dýni, kroupy,
Dýňové pyré na přípravu dalších jídel
Nakrájenou dužinu z dýně povaříme v trošce vody doměkka
Srnčí hřbet s kapustičkovým pyré
Nakonec maso ještě potřeme hořčicí, posypeme sezamovým Hřbet podáváme s pyré a omáčkou.
Králičí hřbet s bramborovým pyré
Králičí maso omyjeme, nasolíme, opepříme a zabalíme Poté maso vybalíme, opečeme ze všech stran a dopečeme
Smažené řízky ze zlatého okouna
spolu s kaparami a okurkami ji nakrájíme na drobné kostičky Rybí řízky omyjeme a osušíme utěrkou.
Holandský mletý řízek se sýrem
Mleté vepřové maso osolíme a ochutíme dle potřeby nastrouhaným Poctivě do masa vmícháme smetanu a syrové vejce (popř
Rybí filety se sýrovou krustou
Omyté porce ryby osolíme a opepříme. Takto připravené rybí filé se v Rakousku tredičně podává
Kuřecí řízek v cornflakes se salátem
Řízky před podáváním zkontrolujte – vezměte nejsilnější Pokud je maso uprostřed stále růžové, dejte ho na pár
Anglický rybí koláč s krevetami
Ryby rozeberte na kousky a spolu s krevetami opatrně Pokud se vám zdá příliš hustý, nebojte se, ryby pustí
Kostky z hovězí loupané plece na červené paprice s chilli papričkami
Hovězí maso nakrájíme na kostky. , pokrájené na kostky.
Čokoládový dort s polevou, ovocem a růžemi
poměrně hustá) a poklademe ovocem, zapíchneme květy růží
Proslulá houbová polévka tety Růži
Očištěné houby nakrájejte na jemné plátky. V hrnci je zlehka smažte na tuku, až trochu zvláční a pustí
