Příprava masa: Maso osolíme, opepříme a posypeme kořením
Kuřecí maso osolíme a opepříme z obou stran. , několikrát rozpuštěným máslem v pánvi polejeme maso
Chorizo si nakrájíme na kostičky a dáme pomalu vyškvařovat
Piškotový dort potřeme tence džeme, potom krémem, pokladame jej kolečky oloupaných banánů a vložíme do
Od biskupa (břicha) opatrně prsty odhrneme kůži na Pod kůži na prsou vetřeme bylinkovou směs, zbývající
Maso z obou stran osolíme, opepříme a posypeme mletou Cibuli nakrájíme na kostičky, v pánvi rozehřejeme olej
Kuřecí prsíčka i s kůží osolíme, opepříme a opečeme každé strany dozlatova, nejdříve položíme do pánve kůží
Příprava piškotu: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou
Přes nástavec v masovém strojku vytlačujeme tyčinky
Změklé máslo utřeme se žloutky, solí a tvarohem, postupně vmícháme tuhý sníh z bílků a strouhanku. Z
Hovězí dršťky pořádně propláchněte pod tekoucí vodou Přidejte dvě hrsti sušené majoránky, dršťky nebudou
Nejprve si důkladně omyjeme předvařené dršťky a dáme Přidáme vařené dršťky, nakrájenou papriku a ochutíme
Maso naklepeme a den dopředu naložíme do marinády, Slabinu nakrájíme a poté osmažíme na pánvi společně s masem
Necháme v lednici ztuhnout a potom nakrájíme na malé kostičky
Proprané dršťky vyříme asi půl hodiny v osolené vodě Poté vodu slijeme, dršťky zalijeme vývarem a vaříme
upečení necháme perník vychladnout a nakrájíme na kostky Každou kostku ozdobíme kouskem broskve a půlkou červeného
Česnek utřeme a spolu s ostatními surovinami na marinádu dobře promícháme. Kuře naporcujeme na menší
Kávová: Rozpustíme kávu v mléce a podle potřeby přisypáváme