Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme kmín a na kousky nakrájenou klobásu. Restujeme cca
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme lžíci jablečného octa a postupně přimícháváme cukr krupici. Připravíme
Jahody / maliny omyjeme a rozmačkáme vidličkou na navrstvíme krém a nahoru opět jahody / maliny.
nalijeme na plech vyložený papírem a pečeme asi 10 minut při smícháním uvedených surovin, poprášíme kakaem, obložíme malinami
Vymícháme hladké těsto, mělo by být trošku řidčí. Poklademe malinami a posypeme vanilkovým cukrem.
Cibuli nakrájíme na jemno, osmažíme ji na rozpuštěném sádle a přisypeme kmín a houby. Orestujeme a zaprášíme
Poté vrstvíme krém (viz níže) po třetinách a prokládáme opět v broskvové šťávě namočenými piškoty a malinami
Přidáme maliny a nastrouhanou bílou čokoládu a opatrně Nalejeme do podlouhlé máslem vymazané formy a pečeme při
V jiné míse promíchejte 50 g malin se dvěma lžícemi Polovinu čokoládové hmoty vlijte do formy navrch dejte maliny
Na dno vydlabaného dortu rozložte řezem dolů banány je citronovou šťávou aby nehnědly a poklaďte malinami
Ozdobte několika malinami a mátou. Zbylé maliny rozmačkejte s moučkovým cukrem dle
Maliny buď nahrubo rozmixujte, nebo je dejte do plastového
Těsto rozválejte (ne příliš natenko) a vyložte jím Potřete náplní vychladlý korpus a na to navršte maliny
rendlíku zahřívejte cukr spolu s 250 ml vody, až Přisypte maliny a už jen prohřejte.
Před servírováním ozdobte odloženou šlehačkou , čerstvými malinami, čokoládovými hoblinami,
Půl náplně vlijeme na korpus, poklademe pár malinami Necháme zcela vychladnout, povrch poklademe malinami
Na krém poházíme polovinu malin, druhý korpus lehce strany dortu můžete dát jak nadrcené lyofilizované maliny
Mezi tím si připravíme náplň. Zdobíme malinami a mátou. Dobrou chuť!