Květák v pivním těstíčku
Příprava omáčky: Nyní si připravíme omáčku. Přidáme mouku a přilijeme víno a vývar.
Brokolice v pivním těstíčku
Nyní si připravíme omáčku. Přidáme mouku a přilijeme víno a vývar.
Labužnický salát s vínem
Vše smícháme ve velké mísy. Přidáme cukr, sůl a víno a promícháme, případně ještě
Šafránové rizoto s vínem
Rýži zalijeme vínem a za stálého míchaní necháme vařit
Jehněčí žebírko na kmínu
Potom žebírka obrátíme, posypeme mletým kmínem a pečeme dalších 20 min.
Luxusní míša řezy
Příprava těsta: Vyšleháme si vejce s cukrem a poté smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Přidáme
Angreštové dezertní víno
Umytý angrešt necháme okapat a potom ho rozdrtíme na menší Čiré víno stočíme do čistých lahví a uzavřeme.
Polévka Yu-ping
Poté přidáme zbytek ingrediencí a vaříme dalších 10 min Pak můžeme sporák vypnout a okamžitě podáváme.
Jahodové dezertní víno
dáme kvasit Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno Víno necháme ještě 1-2 měsíce odstát.
Višňové stolní víno
Višňové víno je jedno z nejlahodnějších ovocných vín Víno necháme asi 2-3 měsíce odstát.
Malinové víno s medem
Nádobu uzavřeme kvasnou zátkou, uložíme do místnosti 15 °C, kde necháme víno dokvasit.
Pečeně zimního závoje
potřeme ze všech stran olejem, osolíme ho, dáme do mísy
Pivní tvarohová pomazánka
Do mísy dáme tvaroh, máslo a pivo. Ušleháme. Přidáme do mísy.
Pivní polévka s pohankou
Do hrnce dáme pivo, cukr, sůl a krátce povaříme. Mouku opražíme nasucho a zalijeme vodou. Přidáme do
Jablečné dezertní víno
Příprava vína: Zralá sladká jablka důkladně umyjeme Po bouřlivém kvasení se na dně usadí kaly a my víno
Ostružinové víno s medem
Aktivace kvasinek: Do menšího hrnečku dáme ovocnou Víno můžeme ihned konzumovat, ale je lepší ho nechat
Smetanový kiwi pohár
Kdo chce, nemusí ke kiwi použít moučkový cukr. V míse vyšleháme smetanu ke šlehání do tuha.
Pivní hermelín v bramboráku
Přidáme mouku, sůl pepř, majoránku, pivo a kmín. hermelíny smaží lépe, směs hezky drží a plněné bramboráky mají
Čertovský bůček na víně
Plátky masa ochutíme solí, pepřem, kmínem. Zalijeme vínem a pečeme asi hodinu na 170°C.
Pivní tvarohova pomazánka
V misce důkladně rozmačkáme vidličkou pivo, tvaroh, hořčici a koření. Necháme odležet aspoň 3 dny v
Pivní závin s tvarohem
Příprava těsta: Mouku smícháme s máslem, vejci a pivem. Poté přidáme škrobovou moučku a kypřící prášek