Trhané hovězí maso na červeném víně
tlakového nebo obyčejného hrnce vložíme maso, zalijeme vínem Natrhané maso vložíme do omáčky, promícháme a můžeme
Zimní smetanová polévka s žampiony a vejcem
V hrnci si rozpusťte máslo a na mírném ohni nechte Vařte na mírném ohni do změknutí brambor.
Skořice- voňavý pomocník v zimní kuchyni
jiné tak oblíbené. je bohatá na některé minerály jako vápník, železo, hořčík
Levná pizza z listového těsta k vínu
Listové těsto posypeme strouhaným sýrem a poté přidáme kousky cibule. Přidáme olivy a pokapeme olejem
Rybí filátko na víně a másle s tarhoňou
si oloupeme, nasekáme nadrobno a smícháme s bílým vínem Během pečení poléváme vínem s česnekem a petrželkou
Beef bourguignon – dušené hovězí na víně
do zlatova slaninu nakrájenou na proužky anebo na menší Maso by mělo zůstat stále jen mírně ponořené.
Zimní dýňová polévka se zázvorem a mrkví
Mrkev a dýni pokrájíme nadrobno. Rozpustíme si máslo, přidáme olivový olej a orestujeme cibuli pokrájenou
Smažené nivové kuličky s hroznovým vínem
Kousky hmoty odebíráme a položíme na ni jednu kulička vína, obalíme a necháme v lednici vychladit.
Pomazánka s červenou řepou a římským kmínem
nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s římským kmínem
Lišky na červeném víně s hovězím steakem
oleje, nejprve opečeme cibuli, pak přidáme i česnek a kmín Po částech přiléváme víno a dusíme do měkka.
Chřest s hřebenatkami, krevetami a omáčkou z vína
Chvíli opékáme a přilijeme víno.
Hovězí kostky s rajčaty a paprikami na víně
pak posypeme sladkou paprikou, podlijeme červeným vínem
Žampiony s miso marinádou a avokádovou salsou
Namočíme je na 10 min. do marinády. z marinády a na rozpáleném gtilu grilujeme 3 až 4 min
Pečený králík na víně s červeným zelím
nakrájenou cibuli, slaninu, kousek másla a přilijeme bílé víno
Slavnostní bažant na víně a pažitkové špecle
Přilejeme víno, vývar a dáme koření.
Variace sýrů k vínu - večerní pohoštění
sýry podávaji s rukolou, protože je velmi výrazná a může
Jak vytvořit tu nejlepší halloweenskou párty pro nejmenší
Jestli chcete děti opravdu potěšit, nakupte želatinové oční Nejen, že můžete pracovat s oblíbenými dýněmi, jablky
Hovězí nudličky na žampionech a červeném víně
přidáme prolisovaný česnek, pepř a sůl a zakryté na mírné Poté žampiony vmícháme k masu, přidáme víno a vše ještě
Proč je červené červené aneb víno pro začátečníky
Největší vliv na barvu vína mají látky ve slupkách, Mnoho lidí by si mohlo myslet, že růžové víno vzniká
Šípkové víno podle Luby Skořepové
Že je víno zkvašené poznáme tak, že všechny šípky spadnou Množství šípků můžeme klidně zdvojnásobit.
Salát s hroznovým vínem, rukolou a avokádem
Suroviny na zálivku vyšleháme v míse, přelijeme salát
Hovězí plátky na víně s volským okem
nakrájejte na kostičky, česnek na plátky, mrkev a celer na menší Zalijte červeným vínem a hovězím vývarem.
Čekankový salát s hroznovým vínem a jablky
očistěte, omyjte, nakrájejte na nudličky a nasypte do mísy
