V jiné míse vyšleháme šlehačku a přimícháme ji k mascarpone Hotový dort opatrně vyndáme z formy a servírujeme.
korpusu a seskládáme je na sebe, nakonec potřeme dort
Oddělte žloutky od bílků. Žloutky smíchejte s cukrem a zbytkem sypkých ingrediencí. Bílky vyšlehjete
Dort podélně rozřízněte, potřete polovinou krému, přiklopte vrchním korpusem a zbytkem krému potřete vršek dortu
Místo toho můžeme plech pouze vyložit papírem na pečení Jak připravit plech na pečení Do mísy vsypeme mouku
předehřáté troubě nebo dokud špejle zapíchnutá do středu dortu Dort nechte 10 minut vychladnout ve formě, poté jej
Vychlazené mascarpone a smetanu stejné teploty vložíme do mísy
V míse smícháme mouku, kypřicí prášek, kakao, cukr Dort uložíme nejméně na 3 hodiny do chladničky, nejlépe
V míse si smícháme tvaroh, špetku skořice, cukry a V hrnci dáme vařit smetanu a rozpustíme v ní želatinu
šlehat žloutky, do kterých přidáme med (kdo chce může si přidat více sladidla, či i jiné, korpus je méně
Zalijeme jím povrch dortu. Hotový dort vložíme do lednice a necháme ho zatuhnout
Menší dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Po upečení necháme dort vychladnout, posypeme ho moučkovým
V míse smícháme mouku, skořici, jedlou sodu a cukr. Mascarpone rozmícháme v míse metličkou se zakysanou
Do mísy rozklepnu celá vejce, přidám cukr, špetku soli Dort ozdobím drobným ovocem, nechám chvíli proležet
Dort je hotov dáme ho chladit do lednice. Můžete přidat banány, broskve, borůvky kdo má co rád
nejdříve 50 ml a pokud bude třeba, ještě na konci můžete můžete dát i do krému v překrojené časti dortu.
Kompletace dortu: První plát korpusu položte na tácek Zakončete třetím plátem a dort po stranách zarovnejte
je vhodný pro formu o průměru 23 cm, pokud chcete dort vychladnout ve formě, pak ostrým nožem ořízněte boky dortu
Želé nalijeme na vychlazený dort a necháme ho zatuhnout Před podáváním dort ozdobíme šlehačkou, čerstvými borůvkami
Celý dort potřete zbylým krémem a ozdobte čerstvým Dort nechte v lednici alespoň 2 hodiny vychladit.