Srnčí houbové závitky na víně
spíchnout párátkem nebo ovázat nití. Můžeme podávat s bramborami a pečenou zeleninou.
Jelení maso marinované ve víně
Tmavší karamel rozmícháme s červeným vínem a přisypeme Do horkého vína ponoříme opečené maso a už nevaříme
Melounový nápoj s růžovým vínem
Navrstvíme do sklenice na martini a opatrně přelijeme vínem
Sváteční kohout na víně se zeleninou
Podlijeme červeným vínem, osolíme a na mírném ohni
Husí játra s portským vínem
Z vína, nasekané cibulky, kmínu a pepře připravíme marinádu a játra v ní necháme nejméně tři hodiny odležet
Medovo-pivní marináda na steaky
Med, pivo, ocet a olej dobře promícháme a ochutíme jemně nasekaným rozmarýnem. V této směsi marinujeme
Čočková mísa s vejci a okurkou
Vejce dáme do menšího hrnce se studenou vodou, přivedeme V míse prošleháme olej s vinným octem, vmícháme čočku
Kuřecí řízečky na víně s rajčátky
Potom je rozčtvrtíme, zbavíme semen a nakrájíme na menší Přilijeme červené víno a společně vaříme asi 12 minut
Dušené srnčí ledvinky na víně
zapěníme nakrájenou cibuli, připravené ledvinky na ni a zalijeme vínem.
Vepřové medailonky na víně s fazolkami
Pak přilijeme víno a necháme přejít varem. Potom je na mírném ohni opečeme v rozehřátém oleji
Vepřové maso v pivním těstíčku
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Z mouky, vajec, špetky soli, piva a trošky mléka vytvoříme těstíčko
Srnčí guláš na červeném víně
vše poprášíme paprikou, přidáme tymián, sůl, pepř, kmín a podlijeme vodou i vínem.
Cibulové kroužky v pivním těstíčku
Cibuli oloupeme a nakrájíme na asi 1 cm silné plátky, které důkladně rozebereme na jednotlivé kroužky
Kuřecí prsa s marinovaným vínem
nakrájíme na plátky a doplníme marinovaných hroznovým vínem následujícím způsobem: Rozpustíme med, přidáme hroznové víno
Vepřové závitky v pivním těstíčku
na masové plátky, ty stočíme, převážeme kuchyňskou nití
Vepřová pečeně s pivní omáčkou
předehřejeme na 200 °C , bylinky omyjeme a spolu s kmínem
Sýrové bifteky v pivním těstíčku
Pivo smícháme s vodou a zapracujeme do této směsi zvolna mouku. Tím nám vznikne podobné těsto jako na
Kuřecí čína se zeleninou a houbami
dusíme dokud maso nezměkne a pokud je hodně tekutiny můžeme Pro zajímavost můžeme rýži uvařit v masové směsi, ale
Lavina - Becherovka s červeným vínem
Ingredience ve varné nádobě smícháme a ohřejeme na teplotu 50 - 60 °C. Přelijeme do servírovací sklenice
Nápoj z aloe a kiwi (nealko)
Kiwi oloupeme, nakrájíme na kousky. Pomeranče odštavníme a šťávu společně s kousky kiwi
Grilované kuře s mangem a kiwi
Nakrájenou cibuli osmahneme na másle, přidáme žampiónovou polévku, ananasový džus, sýr a povaříme. Jednotlivé