Zimní salát z čekanky a ovoce
Čekanku a salát opláchneme a překrojíme na menší kousky Můžeme doplnit sýrem balkánského typu.
Telecí ossobuco na víně s rizotem
pepře v plátně, čerstvé bylinky a zalijeme červeným vínem Následně podlijeme bílým vínem, lehce svaříme a přilejeme
Bůček na víně pečený v zelenině
Podlijeme vodou, vínem a pečeme doměkka při 190 stupních Ke konci pečení můžeme teplotu zvýšit, aby se nám hezky
Cibulové kroužky v pivním těstíčku
V míse si promícháme všechny suroviny na těstíčko.
Těstoviny s rajčaty a pestem pro nejmenší
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, bez soli. Mezitím rozpustíme máslo v kastrolku, Vsypeme uvařené
Ovesné snídaňové musli pro nejmenší
Vločky a klíčky zalijeme džusem nejlépe přes noc, nebo alespoň hodinu. Těsně před podáváním smícháme
Bramborová kaše s mrkví pro nejmenší
Zeleninu očistíme, nakrájíme na menší kousky. Poté přidáme brokolici (kterou můžeme připravit i zvlášť
Nejlepší ovesná kaše pro nejmenší
V rendlíku ohřejeme mléko, vsypeme vločky a nakrájené meruňky. Za stálého míchání vaříme asi 4 minuty
Alžírská oáza s vínem a skořicí
V rendlíku svaříme alkohol a džus, přidáme koření a vše svaříme. Nápoj přelijeme do skleničky a vše ozdobíme
Horký punč z červeného vína
V hrnci svaříme všechny ingredience na nápoj. Osladíme podle chuti a poté necháme 10 minut odstát. Nalijeme
Hovězí steak s vinou omáčkou
Maso osolíme, opepříme, předěláme do zapékací mísy Do výpeku na pánvi dáme víno a necháme zredukovat.
Bramborový salát " pivní zahrada"
Před podáváním bramborový salát můžeme dochutit solí
Podzimní štrůdl z pivního těsta
Na vál prosejeme mouku, přidáme špetku soli. Do mouky uděláme důlek, přidáme žloutek, změklé máslo a
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Mouku smícháme s drceným kmínem a obalíme v ní každý Plátky masa podáváme s rýží, můžeme posypat nasekanou
Dušená husí prsa na víně
Přesuneme do pekáčku, podlijeme vínem a posypeme tymiánem
Talíř plný dobrot k vínu
Rajčata si omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na kolečka nakrájíme i mozzarellu. Na talíř klademe do kruhu
Cibulová polévka s vínem a parmezánem
Poté podlijeme vínem, po odpaření přidáme máslo a tymián
Vepřový plátek na víně s fazolkami
Zalijeme vývarem, vínem a přidáme rajský protlak.
Rizoto na bílém víně s houbami
Osolíme, opepříme, přikryjeme pokličkou a na mírném , opepříme a dochutíme houbovým kořením a přidáme víno
Máslové rizoto na víně s parmezánem
Rýži zalijte červeným vínem a zvolna vařte, dokud se víno nevsákne.
Hovězí hamburgery s vinou omáčkou
Nejdříve si připravíme omáčku tím, že smícháme víno V míse si smícháme mleté maso a přidáme připravenou
Sushi maki s krabí tyčinou
Mezitím si v menším hrnci smícháme rýžový ocet, sůl Když je ryze uvařená, vmícháme do ní rýžový ocet.