Vejce vložíme do studené vody a přivedeme k prudkému Vejce opláchneme studenou vodou, aby se ochladila.
Přidám kopr (čerstvý dávám jen v létě), 3 až 4 lžičky Podávám z bramborem a vejcem na tvrdo.
Do skleničky vyškrábneme ze skořápky vejce uvařená naměkko = bílek vařený, žloutek tekutý (3-4 minuty
Slaninu narežeme na kocky a rozškvaríme. Opražíme na nej narezanú cibuľu, pridáme špenát, osolíme, okoreníme
V jeho nejširší části uděláme důlek a vyklepneme vejce vyhřáté trouby a zapečeme 10-15 minut, do ztuhnutí vejce
Do bujonového šálku opatrně vložíme nepoškozený žloutek a zalijeme horkým, takřka vroucím vývarem Bujon
Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladit. pokrájené (nebo nastrouhané) tvarůžky, pažitku a naplníme bílkové
Vejce dáme vařit natvrdo. Vařená vejce oloupeme, přepůlíme a teplá naklademe
Na rozpálenom oleji orestujeme hrášok s paprikou. Zelenina ma byť chrumkavá, nie príliš mäkká. Zeleninu
osmažíme cibuli a přidáme kroupy, které zalijeme vejci Vejce necháme srazit a sýr rozpustit.
Po té přidame vejce. Musíme rychle míchat, aby nám vejce postupně stuhla
Zmiešame sóju s hráškom, kukuricou, na kocky narezanou kapiou a paradajkou, na kolieska nerezanou cibuľou
Vejce rozklepneme do hrnečku a rozkvedláme vidličkou Vejce za stálého míchání přilijeme k polévce.
Vejce rozklepneme do misky, přidáme sůl, pepř a metličkou , dokud vejce neztuhnou.
Maso nameleme, přidáme koření, vejce, hořčici a strouhanku Vajíčka uvaříme, oloupeme a obalíme mletým masem.
promícháme dohromady a pokud je třeba, přidáme trochu mléka nočky a jen co se prohřejí, zalijeme je rozšlehanými vejci
placku, potřeme ji špenátem, kdo nechce bezmasou verzi poklade plátky slaniny, doprostřed vyklepneme jedno vejce