Maso osolíme, opepříme a posypeme sladkou mletou paprikou Rajčata umyjeme, nakrájíme na čtvrtky a dáme opět do
rozpustit máslo + mouka upražit dozlatova + přidat mléko
Všechny suroviny dáme do vhodné mísy a zpracujeme v těsto - nejlépe rukama, důkladně. Nemusíme nechávat
Stehenní kousky očistíme, můžeme nechat vcelku nebo vykostíme. Žampiony oloupeme a nakrájíme na širší
Pekáč si vymažeme olejem. Na dno naskládáme plátky cukety, lehce osolíme a posypeme bazalkou. Pangasia
Dáme na rajčata a poklademe druhou vrstvou brambor. Přidáme 2 lžíce mouky a za stálého varu přiéváme mléko
plechu vložíme pod gril celou papriku a rozpůlená rajčata Odstraníme slupky z papriky i rajčat, z papriky vyjmeme
smícháme mouky se solí, pak přidáme syrovátku, cibuli i rajčata horní části propícháme vidličkou nebo uděláme nožem mělké
kousek masa dáme plátek sušené šunky a 1 kus sušeného rajčete Do pekáčku dáme lžíci oleje ze sušených rajčat, nakrájená
menší kostky a nasypeme na maso, které obložíme půlky rajčat Dochutíme čerstvě mletým bílým pepřem a podáváme nejlépe
Paradajky a cibuľu narežeme na kolieska. Papriku narežeme na rezance. Mäso premiešame s petržlenovou
Sušená rajčata (pokud už nemáme rovnou krájená) pokrájíme bazalku, prolisovaný česnek, špetku soli a čerstvě mletý
době odklopíme poklici, přidáme omytá a pokrájená rajčata
Přidáme spařená, slupek zbavená a drobně nakrájená rajčata
Sušená rajčata si nakrájíme na kousky, nivu si rozdrolíme
Z bílků vyšleháme sníh, který do těsta opatrně vmícháme
Nakrájíme okurku a ředkvičky na plátky, rajčata na
Nakonec zalijeme sekanými rajčaty a podle chuti přidáme Ten udávám proto, že sekaná rajčata mají kyselejší
Medvedí cesnak preberieme, odtrhneme hrubé stopky, umyjeme a osušíme. Posekáme na hrubo, potom rozmixujeme
Lilek, rajčata i jarní cibulku nakrájíme na kolečka Lilek a rajčata rozložíme do jedné vrstvy, osolíme
Přidejte rozkrájená rajčata (v zimě sterilovaná) a
Vsypeme tam kapii, po 5 minutách přidáme rajčata.
Do stejné pánve dáme rajčata pokrájená na kostičky,