Golubce: zelné závitky s mletým masem
Hlávku zelí otočte košťálem nahoru a listy u něj překrájejte , osolte, přidejte nové koření, celý pepř a bobkové
Zelná polévka bez papriky - na valašský způsob
Kysané zelí vložíme do hrnce, přidáme trochu drceného Zalijeme vývarem a krátce povaříme.
Zelný guláš s vepřovým masem - Segedín
Zelí mírně promyjeme, pokrájíme a vložíme do guláše Dochutíme a zalijeme smetanou.
Burger s trhaným masem a zelným salátem
Vepřovou plec osolte, opepřete a okořeňte uzenou paprikou list salátu, aby se nerozmočila, pak trhané maso, zelný
Smetanová zelná polévka s klobásou a houbami
a ihned zalijte horkým vývarem, aby paprika nezhořkla úplně na závěr.
Zelné závitky s mletým masem a rajčaty
Zelné listy očistíme, omyjeme, vložíme do vroucí vody strouhankou Připravenou masovou směs rozdělíme na zelné
Podzimní zelná polévka s mletou paprikou
Přimícháme také mletou sladkou papriku, kmín, zelí, Nakonec vše zalijeme vodou a promícháme.
Sytá zelná polévka plná vitamínů
Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca Zelí přidáme až jsou brambory měkké a poté uvaříme
Levné zelné šátečky z listového těsta
Zelí necháme okapat a přidáme do pánve. Naplníme zelnou směsí, přehneme a okraje stlačíme.
Zelná polévka s králičím masem a chilli
Poté přidáme cibuli, zalijeme vodou a vaříme asi hodinu
Zelná polévka s bílým jogurtem a zeleninou
Dáme společně s cibulkou a šunkou do hrnce a zalijeme Zelí povaříme asi 15 minutek mimo a pak jen přidáme
Vepřové kotlety plněné zelnou směsí
rozškvaříme je na pánvi, přidáme nakrájené kysané zelí Řízky s kapsou naplníme touto zelnou směsí, osolíme
Kebab se zelným salátem a jogurtovým dipem
Nakrouháme si zelí, zalijeme ho lžící olivového oleje Servírujeme pita chleba, do kterého dáme porci zelného
Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím
necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a uzené Přidáme okapané zelí, ochutíme solí, pepřem a cukrem
Kedlubnovo-cuketové zelí s uzenými stehny
Zelenina by neměla být rozvařená. Zelí dochutíme octem, cukrem, případně dosolíme.
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Pečeme cca 30 minut, zelí musí být měkké.. Podáváme s různými druhy knedlíků, vařenými bramborami
Zapékané brambory se zelím a uzeným masem
Uzené maso uvaříme a umeleme najemno. osmahneme na pánvičce, přidáme umleté maso a kysané zelí
Závin se zelím kysaným a masem uzeným
Uzené maso nasekáme na jemno a lehce opepříme. Stejně tak na zelí nasypeme nasekané uzené maso.
Kadlíkovo zelí s houbama, bramborem, uzeným...
Nahrubo jsem nakrájel menší hlavičku zelí, do ní přimíchal na špalíky pokrájenou mrkev, na kostky nakrájené uzené
Uzená šunka v paprikové omáčce se zelím
Na oleji jemně rozehřejeme z obou stran plátky šunky, dáme stranou. Do pánve dáme zbylé ingredience
Pomalená uzená krkovička na červeném zelí
Na zelí položíme krkovičku v celku, podlijeme max. je-li třeba.
Plněné kuře červeným zelím a uzeným
, kterým běžně děláme. Mezitím si nakrájíme uzené maso na kostičky, přidáme
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
trochu oleje, přidáme polovinu nakrájené cibule, uzené Uzené a zelí se pomalu připravuje, takže připravíme
Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu
Dochutíme jako klasické zelí, cukrem a octem podle Podáváme k jídlům, kde se hodí klasické zelí.