Brambory očistíme, oloupeme a nakrájím na větší kostky. Dáme do hrnce spolu s vodou, osolíme a uvaříme
Pohanku probereme a propláchneme. Dáme do kastrolu spolu s mlékem, špetkou soli a cukrem. Přivedeme
Všechny suché suroviny smíchejte dohromady a rozdělte je do dvou snídaňových misek. Každou zalijte 100
Předehřejeme na 200 °C troubu. Maso potřeme ze všech stran olejem, osolíme ho, dáme do mísy a opepříme
Kotlety naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme a restujeme pět minut z každé strany. Zapékací mísu vymažeme
Zázvor oloupeme a nakrájíme na plátky silné 2-3 mm , na ty tři kusy zázvoru, co jsou na fotografii, jsem
naklepeme si je, osolíme, opepříme,posypeme 1 lžící zázvoru Ke konci dušení přidáme 1 lžičku zázvoru, do vody rozkvrdláme
Maso nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme, cibulku nakrájíme nadrobno. Na rozpáleném oleji zpěníme
Zázvor omyjte a oškrabejte pomocí lžičky či oloupejte Zdá-li se vám zázvor příliš houževnatý krátce jej v
Kousky masa přidáme společně se zázvorem do woku a Vzniklou kaši vmícháme do šťávy ve woku a zahříváme
Zázvor oloupeme stejně jako mrkev jej nakrájíme na pánvi rozpálíme olej a vysypeme česnek, cibuli a zázvor