Zálivka se zázvorem
Uvedené ingredience společeně prošlehejte v misce. Zálivku podávejte například k salátu ze 3 šalotek,
Roštěná na zázvoru
Potom je naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme zázvorem Roštěnou na zázvoru podáváme s bramborovými knedlíky
Filé se zázvorem
Zázvor očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Filé se zázvorem podáváme ozdobené petrželkou a s přílohou
Kandovaný zázvor
Oloupaný zázvor nakrájíme na plátky, zalijeme vodou V čisté vodě vaříme zázvor opět dalších 10 minut.
Zázvor v medu
Zázvor pečlivě omyjte, oloupejte a naškrábejte škrabkou Plátky zázvoru by měly proschnout, ale neměly by se
Králík na zázvoru
Během pečení podléváme králíka na zázvoru vypečenou Králíka na zázvoru podáváme s brambory - vařenými,
Krkovička na zázvoru
rozpáleném tuku osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme mletý zázvor Krkovičku na zázvoru podáváme s hranolky a obložíme
Kýta na zázvoru
Přidejte papriku, zázvor, pepř, nové koření, muškátový Kýtu za zázvoru pečeme, dokud maso nezměkne.
Kuře na zázvoru
osušíme, nakrájíme na nudličky a posypeme mletým zázvorem Kuřecí maso na zázvoru servírujeme následovně: na velký
Husa na zázvoru
Část husy naporcujeme na menší kousky, sloupneme z nich kůži, osolíme a posypeme zázvorem.Maso na tuku
Bůček na zázvoru
Zázvor oloupeme a najemno nastrouháme. Do bůčku vetřeme strouhaný zázvor s česnekem.
Vaříme se zázvorem
Zázvor je zajímavou kořenovou zeleninou plnou hodnotných Hledáte inspiraci, jak zázvor využít?
Smažená uzená krkovice s Čedarem, obalená v kukuřičných lupíncích a bramborovo-mrkvová máslová kaše
Servírujeme bramborovou kaši posypanou nasekanou petrželkou
Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré
Hrachová kaše bude hotová dřív než stehno.
Luxusní mrkvový dort podle Dity P.
Troubu si předehřejeme na 180°C. V míse smícháme mouku, krupicový cukr, jedlou sodu, kypřící prášek,
Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Příprava omáčky: Očištěnou zeleninu nakrájíme na plátky, oloupanou cibuli na hrubo. Z koření si připravíme
Studená mrkvová polévka s jogurtem, šunkou a kiwi
Na oleji si osmahneme mrkev nakrájenou nadrobno, přidáme cibuli, celer a orestujeme. Přidáme koriandr
Levná brukvová polévka
Nejprve opražíme krupici do růžova, pak ji zalijeme vodou a osolíme. A teprve když vře, přidáme oloupané